健康知道
結(jié)腸炎病人飲食宜選擇低纖維易消化的食物如米粥、蒸蛋、嫩葉蔬菜、香蕉，忌食辛辣刺激或高脂食物如辣椒、肥肉、油炸食品、豆類。建議少食多餐，避免過冷過熱飲食刺激腸道。
一、宜食米粥富含碳水化合物且易吸收，可減輕腸道負擔(dān)；蒸蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白且質(zhì)地柔軟；嫩葉蔬菜如菠菜煮熟后保留維生素且纖維較少；香蕉含果膠有助于保護腸黏膜。
二、慎食辣椒中的辣椒素會刺激腸道黏膜加重炎癥；肥肉和油炸食品需大量膽汁消化可能誘發(fā)腹瀉；豆類易產(chǎn)氣導(dǎo)致腹脹不適；生冷食物可能引發(fā)腸痙攣。
三、烹飪方式推薦采用蒸、煮、燉等低溫烹飪方式，避免燒烤、煎炸；食材需充分切碎或制成糊狀，肉類去筋膜后烹調(diào)更易消化吸收。
四、營養(yǎng)補充急性期可補充電解質(zhì)溶液防止脫水；緩解期適量添加低乳糖酸奶調(diào)節(jié)菌群；嚴重營養(yǎng)不良時需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用腸內(nèi)營養(yǎng)制劑。
飲食調(diào)整需配合臨床治療，急性發(fā)作期建議短期流質(zhì)飲食，逐步過渡至低渣半流質(zhì)。記錄飲食日志有助于識別個體不耐受食物。
抗生素相關(guān)性腹瀉可通過調(diào)整用藥方案、補充益生菌、糾正水電解質(zhì)紊亂、必要時停用抗生素等方式治療?？股叵嚓P(guān)性腹瀉通常由腸道菌群失衡、抗生素直接刺激腸黏膜、艱難梭菌感染、繼發(fā)性乳糖酶缺乏等原因引起。
1、調(diào)整用藥方案在醫(yī)生指導(dǎo)下更換窄譜抗生素或減少劑量，避免使用廣譜抗生素?？赡芘c抗生素種類選擇不當有關(guān)，表現(xiàn)為水樣便伴腹脹。
2、補充益生菌使用雙歧桿菌三聯(lián)活菌、酪酸梭菌活菌、布拉氏酵母菌等益生菌制劑?？赡芘c腸道有益菌被抑制有關(guān)，表現(xiàn)為排便頻率增加。
3、糾正水電解質(zhì)紊亂口服補液鹽或靜脈補液治療脫水，嚴重時需監(jiān)測血鉀水平?？赡芘c腸液大量丟失有關(guān)，表現(xiàn)為乏力口渴。
4、停用抗生素艱難梭菌感染需停用原抗生素并改用萬古霉素或非達霉素?？赡芘c抗生素導(dǎo)致致病菌過度生長有關(guān)，表現(xiàn)為發(fā)熱伴血便。
治療期間建議進食低渣飲食，避免乳制品，癥狀持續(xù)超過48小時或出現(xiàn)血便需及時就醫(yī)復(fù)查。
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