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碳酸氫銨會(huì)致癌嗎

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問(wèn)題描述:
碳酸氫銨會(huì)致癌嗎

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潘周輝
潘周輝 鄭州大學(xué)第三附屬醫(yī)院 副主任醫(yī)師
碳酸氫銨的致癌性取決于接觸劑量和時(shí)間,適量使用一般不會(huì)致癌,過(guò)量或長(zhǎng)期接觸可能產(chǎn)生毒性。建議在使用時(shí)注意控制劑量,并通過(guò)攝入富含維生素和礦物質(zhì)的食物如蘋果、草莓、胡蘿卜、西紅柿等,增強(qiáng)身體免疫力。若身體不適,應(yīng)立即就醫(yī),以免延誤病情。

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推薦 有大腸癌家族史的人群應(yīng)該如何避免癌癥的發(fā)生

有大腸癌家族史的人群可通過(guò)定期篩查、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、保持健康體重和戒煙限酒等方式降低患病風(fēng)險(xiǎn)。

1、定期篩查

建議40歲起每5年進(jìn)行結(jié)腸鏡檢查,發(fā)現(xiàn)息肉及時(shí)切除。遺傳性非息肉病性結(jié)直腸癌家族成員需更早啟動(dòng)基因檢測(cè)。

2、膳食調(diào)整

每日攝入30克膳食纖維,用全谷物替代精制碳水。十字花科蔬菜含硫代葡萄糖苷,每周食用3次以上。

3、體重管理

將BMI控制在18.5-23.9范圍,腰圍男性不超過(guò)90cm。肥胖會(huì)促使胰島素抵抗和慢性炎癥。

4、戒除煙酒

煙草中NDMA是強(qiáng)致癌物,酒精代謝產(chǎn)物乙醛會(huì)損傷DNA。同時(shí)接觸煙酒具有協(xié)同致癌效應(yīng)。

規(guī)律進(jìn)行中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),每日補(bǔ)充800IU維生素D,限制紅肉攝入每周不超過(guò)500克。

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