酸奶適量食用通常不會(huì)直接導(dǎo)致發(fā)胖,實(shí)際影響與食用量、配料成分、個(gè)體代謝差異、日?;顒?dòng)量等因素有關(guān)。
每日攝入200-300克無(wú)糖酸奶可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和益生菌,過(guò)量飲用可能因熱量累積增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)。
含糖酸奶每100克約含10-15克添加糖,選擇無(wú)糖或低糖酸奶可減少額外熱量攝入。
乳糖不耐受人群可能因消化吸收效率差異影響熱量代謝,建議選擇無(wú)乳糖酸奶。
運(yùn)動(dòng)后適量飲用酸奶有助于蛋白質(zhì)補(bǔ)充,久坐不動(dòng)時(shí)頻繁食用可能增加脂肪堆積概率。
建議選擇配料表僅有生牛乳和菌種的酸奶,避免添加糖分和奶油的產(chǎn)品,搭配新鮮水果和堅(jiān)果可提升營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。