早上喝牛奶或酸奶均可,選擇取決于個(gè)人需求和消化情況。牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣,酸奶含益生菌有助于腸道健康。
牛奶含有豐富的鈣和維生素D,適合需要增強(qiáng)骨骼健康的人群,乳糖不耐受者可選低乳糖牛奶。
酸奶中的益生菌能調(diào)節(jié)腸道菌群,適合消化功能較弱或需要改善便秘的人群,建議選擇無(wú)添加糖產(chǎn)品。
牛奶蛋白質(zhì)含量略高,酸奶經(jīng)過(guò)發(fā)酵更易吸收,兩者均能提供早餐所需能量和營(yíng)養(yǎng)。
乳糖不耐受者可優(yōu)先選擇酸奶,搭配谷物或水果食用能延緩胃排空,增強(qiáng)飽腹感。
根據(jù)自身情況選擇牛奶或酸奶,注意避免空腹飲用冷飲,搭配全麥面包等食物更利于營(yíng)養(yǎng)吸收。
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