鮮檸檬泡水可采用新鮮檸檬片、溫水沖泡、適量飲用、避免空腹等方式。
1、選材處理
選擇表皮完整的新鮮檸檬，用食鹽搓洗表面后切成薄片，去除種子以減少苦味。
2、水溫控制
使用40-50℃溫水沖泡，高溫會破壞維生素C，冷水則難以充分釋放香氣成分。
3、搭配比例
每500ml水搭配3-4片檸檬，可根據(jù)個人口味調(diào)整，過量可能刺激胃腸黏膜。
4、飲用時機(jī)
建議餐后1小時飲用，胃酸過多者應(yīng)稀釋后少量飲用，夜間飲用后需清潔口腔。
檸檬水可搭配薄荷葉或蜂蜜調(diào)味，但糖尿病患者慎加蜂蜜，飲用后建議用清水漱口保護(hù)牙釉質(zhì)。
