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海帶和牛奶能一起吃嗎
病情描述:
海帶和牛奶能一起吃嗎
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    海帶和牛奶可以一起吃，兩者搭配不會產(chǎn)生有害物質(zhì)，但部分人群可能出現(xiàn)胃腸不適。

    1、營養(yǎng)互補(bǔ)

    海帶富含碘與膳食纖維，牛奶提供優(yōu)質(zhì)蛋白與鈣，兩者搭配有助于營養(yǎng)均衡。

    2、消化影響

    海帶中的褐藻酸可能延緩牛奶蛋白質(zhì)吸收，胃腸功能較弱者建議間隔半小時(shí)食用。

    3、甲狀腺考量

    海帶的高碘含量可能影響甲狀腺功能異常者，此類人群需控制總碘攝入量。

    4、過敏風(fēng)險(xiǎn)

    對海產(chǎn)品或乳制品過敏者需避免同食，可能出現(xiàn)皮膚瘙癢或腹痛等癥狀。

    建議根據(jù)個(gè)人體質(zhì)調(diào)整食用方式，出現(xiàn)腹脹或腹瀉時(shí)應(yīng)暫停食用并咨詢醫(yī)生。

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