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檸檬的作用和功效

男，47歲

病情描述:

檸檬的作用和功效

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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朱明煒主任醫(yī)師北京醫(yī)院

檸檬富含維生素C、有機酸及黃酮類物質(zhì)，具有促進消化、增強免疫力、抗氧化、輔助控糖等作用，適量食用有助于健康。
1、促進消化
檸檬中的檸檬酸可刺激胃酸分泌，幫助分解蛋白質(zhì)，緩解餐后飽脹感。胃腸功能較弱者建議稀釋后飲用檸檬水。
2、增強免疫
每100克檸檬含22毫克維生素C，有助于促進白細胞生成。感冒高發(fā)季節(jié)可每日飲用檸檬水補充維生素。
3、抗氧化
檸檬皮中的橙皮苷等黃酮類物質(zhì)能清除自由基，其抗氧化能力是維生素E的10倍。建議連皮切片泡水飲用。
4、輔助控糖
檸檬酸可延緩胃排空速度，降低餐后血糖峰值。糖尿病患者可在餐前飲用少量檸檬汁，但需監(jiān)測血糖變化。
新鮮檸檬每日攝入量建議不超過200克，胃潰瘍患者應(yīng)避免空腹食用，長期飲用檸檬水后需及時漱口保護牙釉質(zhì)。

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