權(quán)威問(wèn)答
梨具有潤(rùn)肺止咳、生津止渴、促進(jìn)消化等功效，適合口干咽燥、便秘人群食用，但脾胃虛寒者應(yīng)控制攝入量。梨的主要作用包括補(bǔ)充水分、緩解秋燥、改善胃腸功能，禁忌涉及空腹食用、過(guò)量攝入等。
梨性涼味甘，含有配糖體及鞣酸成分，有助于緩解干咳無(wú)痰或痰少黏稠的癥狀，風(fēng)寒咳嗽者不宜生食。
梨中水分含量超過(guò)80%，并含蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸，能快速緩解口干舌燥，糖尿病者需注意含糖量。
梨的膳食纖維和果膠可刺激胃腸蠕動(dòng)，幫助改善功能性便秘，胃腸術(shù)后患者應(yīng)去皮煮軟后少量食用。
梨富含維生素B族和鉀元素，能緩解秋季皮膚干燥、鼻咽干癢等燥熱癥狀，體質(zhì)虛寒者可蒸煮后食用。
建議選擇成熟度適中的新鮮梨，避免與寒性食物同食，慢性腹瀉或胃潰瘍發(fā)作期應(yīng)暫停食用，出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)需及時(shí)就醫(yī)。
