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喝羊奶還是牛奶好

女，50歲

病情描述:

喝羊奶還是牛奶好

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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朱明煒主任醫(yī)師北京醫(yī)院

喝羊奶或牛奶各有優(yōu)勢，選擇需根據(jù)個體營養(yǎng)需求與耐受性決定。羊奶脂肪球較小易消化、乳糖含量較低，牛奶蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)更接近人體需求且鈣含量較高。
1、消化吸收
羊奶脂肪球直徑比牛奶小三分之一，更易被胃腸分解吸收，適合消化功能較弱人群；牛奶含A2型β-酪蛋白的品種可減少胃腸不適。
2、乳糖耐受
羊奶乳糖含量比牛奶低10%，乳糖酶活性更高，乳糖不耐受者癥狀可能減輕；選擇無乳糖牛奶也可避免不耐受問題。
3、營養(yǎng)構(gòu)成
牛奶每100毫升含鈣120毫克，是羊奶的1.5倍，且維生素B12含量更高；羊奶中短鏈脂肪酸占比達(dá)35%，是牛奶的3倍。
4、特殊需求
牛奶更適合兒童生長發(fā)育需求，羊奶中低過敏性蛋白對牛奶蛋白過敏者可能是替代選擇，但需醫(yī)生評估。
建議根據(jù)自身健康狀況交替飲用，乳制品攝入量每日控制在300-500毫升，飲用后出現(xiàn)皮疹或腹瀉需及時就醫(yī)排查過敏原。

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