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喝酸奶的最佳時間主要有早餐后、午餐后兩小時、晚餐前、睡前兩小時。
早餐后喝酸奶有助于促進(jìn)胃腸蠕動,幫助消化吸收早餐中的營養(yǎng)物質(zhì),同時補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和益生菌。
此時胃酸濃度較低,酸奶中的活性菌群更容易存活并到達(dá)腸道,有助于維持腸道菌群平衡。
餐前適量飲用可增加飽腹感,減少正餐進(jìn)食量,適合需要控制體重的人群。
酸奶中的色氨酸有助于促進(jìn)睡眠,但需注意口腔清潔,避免殘留乳酸腐蝕牙釉質(zhì)。
選擇無糖酸奶更健康,乳糖不耐受者可選擇低乳糖酸奶,飲用后出現(xiàn)腹脹腹瀉應(yīng)減少攝入量。