皮蛋瘦肉粥怎么做簡單又好吃不腥
養(yǎng)生飲食編輯
健康領路人
養(yǎng)生飲食編輯
健康領路人
皮蛋瘦肉粥簡單又好吃不腥的關鍵在于選材和烹飪技巧，搭配適量姜絲和料酒可以有效去腥。選用新鮮瘦肉和優(yōu)質(zhì)皮蛋，粥底熬制時加入姜片，瘦肉提前腌制去腥，皮蛋切塊后最后放入，避免長時間煮制產(chǎn)生腥味。
1.選材：瘦肉選擇豬里脊或豬腿肉，皮蛋選擇無鉛皮蛋，確保食材新鮮。
2.腌制：瘦肉切薄片后，用料酒、鹽、白胡椒粉和少量淀粉腌制10分鐘，去除腥味。
3.煮粥：大米提前浸泡30分鐘，加水煮沸后轉(zhuǎn)小火熬制，加入姜片提升香氣。
4.處理皮蛋：皮蛋去殼切塊，待粥快熟時放入，煮3-5分鐘即可，避免長時間煮制。
5.調(diào)味：粥煮好后，加入適量鹽和蔥花，攪拌均勻即可食用。皮蛋瘦肉粥的制作關鍵在于選材和烹飪順序，通過合理的腌制和煮制技巧，既能保留食材的鮮美，又能有效去除腥味，制作出簡單又美味的皮蛋瘦肉粥。
免責聲明：本頁面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實性、完整性、時效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問題需謹遵醫(yī)囑！請讀者僅作參考，并自行核實相關內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識產(chǎn)權或其它問題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時聯(lián)系我們處理！
下一篇：水果之王是什么水果之后是什么
延伸閱讀
特色醫(yī)院
專家觀點
最新推薦
如何警惕青光眼的年輕化
女性乳房小會影響生育哺乳嗎
灰色指甲如何治療灰色指甲
女性為什么會有乳腺增生
乳房按摩能預防乳房下垂嗎
肝火旺卻體寒的人如何去火
女性如何遠離脫發(fā)的煩惱
如何使下垂的乳房堅固
四大婦科癌癥如何篩查
失眠如何治療這些方法可以安全入睡
乳腺癌有哪些前兆
如何判斷是否需要打乙肝疫苗
用洗以用洗滌液清洗私處嗎
近視激光手術有什么副作用
乳腺增生真的是乳腺癌的前兆嗎
黃豆枕頭治療頸椎病是真的嗎
哪些生活習慣容易導致肝癌
血管堵塞身體會發(fā)出什么信號
曬斑和雀斑有什么區(qū)別
人為什么會長痣
如何防止色素痣的惡化
身上長色素痣是有病嗎
女性脫毛的方法是什么
脫發(fā)和脫發(fā)有什么區(qū)別
額頭兩邊掉頭發(fā)是什么原因
患無精癥的三大惡果如何避免無精癥襲擊
老中醫(yī)通輸卵管的小偏方
免疫性不育和什么關系會給患者帶來四大危害
青少年患白癜風是什么原因
男性不育的原因是夫妻合作是治療的關鍵
蒲葵對男性有什么好處嗎
金粉蕨主治哪種疾病
側(cè)柏葉的功效與作用與主治
地筍的禁忌人群有哪些
白芷加甘草泡水喝有什么功效
貢菊花泡水的功效與作用是什么
沙參麥冬湯的功效與作用是什么
黑金剛六堡茶的功效與作用
牛黃上清丸有降血壓的作用嗎
男人吃六味地黃丸的好處和壞處
