糖尿病飲食要禁忌些什么

內(nèi)分泌科編輯醫(yī)言小筑

50次瀏覽發(fā)布時間：2024-10-19 18:42:35

糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖是由胰島素分泌缺陷或其生物作用損傷引起的。長期存在的高血糖會導(dǎo)致各種組織，特別是眼睛、腎臟、心臟、血管和神經(jīng)的慢性損傷和功能障礙。因此，在治療過程中應(yīng)特別注意飲食禁忌。那么糖尿病的飲食禁忌是什么呢？這里有一個介紹。

糖尿病飲食禁忌

1、避免高鈉低纖維素飲食

高鈉飲食可增加血容量，誘發(fā)高血壓，增加心臟負擔，引起動脈粥樣硬化，加重糖尿病并發(fā)癥。因此，糖尿病患者應(yīng)吃低鈉飲食，每天的鹽量應(yīng)控制在3克以內(nèi)。可溶性纖維素有利于改善脂肪、膽固醇和糖的代謝，并能減肥。你可以多吃這些食物。

2、避免富含淀粉食品和高糖食品

富含淀粉的食物進入人體后主要分解為碳水化合物。雖然它是人體熱量的主要來源，但它必須受到限制，因為它可以直接轉(zhuǎn)化為糖。否則，病情將無法控制。

糖尿病患者避免食用糖和糖制品。因為這些食物會導(dǎo)致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干擾糖尿病的治療。因此，必須禁止食用。

3、避免富含脂肪和蛋白質(zhì)的食物

糖尿病本身是由胰島素分泌的絕對或相對不足引起的糖、脂肪和蛋白質(zhì)代謝紊亂。糖尿病很容易與動脈粥樣硬化和心腦血管疾病相結(jié)合。因此，必須嚴格限制動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃等高脂肪、高膽固醇食物的攝入，以免加重脂質(zhì)代謝紊亂和高脂血癥。

糖尿病很容易與糖尿病腎病相結(jié)合，過量攝入蛋白質(zhì)會增加腎臟的負擔。因此，糖尿病患者應(yīng)適當攝入蛋白質(zhì)。美國糖尿病學會建議，糖尿病患者的日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)限制在每公斤0.8克以內(nèi)。

4、忌辛辣食物

糖尿病患者多消谷、饑餓、口渴、飲酒，以陰虛為基礎(chǔ)，以干熱為標準，辣椒、姜、芥末、胡椒等辛辣食物性質(zhì)溫暖，易消耗陰液，加重干熱。因此，糖尿病患者應(yīng)避免食用此類調(diào)味品。

5、忌煙酒

酒精性熱，能直接干擾身體的能量代謝，加重病情。在服用降糖藥物的同時，如果飲酒，會使血糖急劇下降，誘發(fā)低血糖，影響治療。此外，乙醇還能加速降糖藥物的代謝，使其半衰期明顯縮短，影響藥物的療效。因此，糖尿病患者必須避免飲酒。

這里介紹糖尿病飲食禁忌。希望今天分享的內(nèi)容能對大家有所幫助。祝你生活愉快，身體健康。

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