不吃早餐容易顯示老人的九個(gè)壞習(xí)慣

女性日常保健編輯醫(yī)心科普

140次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2021-07-30 18:42:36

關(guān)鍵詞： #早餐

據(jù)說(shuō)身體是革命的成本，沒(méi)有健康的body，想做什么只是想！生活中我們最常犯的九個(gè)壞習(xí)慣，你知道多少？不順利的你也每天做哦。

1、飲食速度過(guò)快:加重胃腸負(fù)擔(dān)，肥胖。

日本神經(jīng)內(nèi)科醫(yī)學(xué)博士米山公啟說(shuō)，細(xì)嚼慢咽時(shí)，大腦皮層的血液循環(huán)量會(huì)增加，從而激發(fā)腦神經(jīng)的活動(dòng)，可有效提高腦力，尤其對(duì)預(yù)防老年癡呆很有幫助。

食物咀嚼不足，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重胃腸負(fù)擔(dān)的咀嚼時(shí)間過(guò)短，迷路神經(jīng)過(guò)度興奮，迄今為止食欲亢進(jìn)容易發(fā)胖。

另外，有些人吃完飯后打嗝也是因?yàn)槌缘锰?。食物在口腔中的停留時(shí)間很短，唾液中的消化酶不能充分進(jìn)入胃，這也會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)。

2、不吃早餐:傷胃，容易老。

嚴(yán)重傷害胃，不能充分工作，容易老。德國(guó)埃朗根大學(xué)研究人員長(zhǎng)期跟蹤7000名男女后發(fā)現(xiàn)，習(xí)慣不吃早餐的人占40%，壽命比其馀60%的人平均縮短了2.5歲。

早上起床，胃腸幾乎沒(méi)有食物，維持人體正常新陳代謝所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)極度不足。如果能量得不到及時(shí)、全面的補(bǔ)充，上午就會(huì)感到注意力不集中、思維遲鈍，致使工作效率低下。餓到午飯的時(shí)候，人們攝取更多的能量是不可避免的。吃得太多的話，中午會(huì)困，也會(huì)影響減肥效果。

3、晚餐豐富:肥胖，容易失眠。

傍晚血液中胰島素的含量是一天的高峰，胰島素可以將血糖轉(zhuǎn)化為脂肪凝結(jié)在血管壁和腹壁上，晚飯吃得太豐富，長(zhǎng)期以來(lái)人會(huì)變胖。同時(shí)，持續(xù)時(shí)間通常較長(zhǎng)的豐盛晚餐，還會(huì)破壞人體正常的生物鐘，容易使人患上失眠。

晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物為主，而蛋白質(zhì)、脂肪類吃得越少越好。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究資料表明，晚餐經(jīng)常吃葷食的人比吃素者的血脂要高2—3倍。碳水化合物可在人體內(nèi)生成更多的血清素，發(fā)揮鎮(zhèn)靜安神作用，對(duì)失眠者尤為有益。

4、喜歡喝咖啡:容易患心臟病，降低妊娠率。

咖啡的主要成分是咖啡因，約占1%-2%的脂肪約占10%-14%的蛋白質(zhì)約占8%，還有碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽和維生素等。大部分即溶咖啡中含有3%-4%的咖啡堿，一杯煮咖啡中含有約150毫克的咖啡堿?？Х纫蚓哂姓駣^精神、提高大腦活動(dòng)能力、增進(jìn)食欲等作用。但是，現(xiàn)代人喜歡喝咖啡的習(xí)慣會(huì)引起咖啡病。

美國(guó)醫(yī)學(xué)家研究表明，一個(gè)人每天喝5杯以上的咖啡，患心臟病的概率比不喝的人高2倍，喜歡咖啡的年數(shù)越長(zhǎng)，飲用量越多，患心臟病的可能性越高。通過(guò)對(duì)858名45-69歲初次患心肌梗塞的人和同一人數(shù)從未患過(guò)心肌梗塞的人的調(diào)查證明，每天喝5杯以上咖啡的人患病的危險(xiǎn)增加了70%。

5、喝過(guò)量的酒：容易使肝臟酒精中毒，影響生殖系統(tǒng)。

飲酒過(guò)量會(huì)增加酗酒、高血壓、肥胖、中風(fēng)、乳腺癌、自殺和意外事故的風(fēng)險(xiǎn)；另外，也很難預(yù)測(cè)哪些人會(huì)發(fā)展成酗酒；基于這些原因和其他風(fēng)險(xiǎn)，美國(guó)心臟協(xié)會(huì)警告人們，如果你現(xiàn)在不喝酒，就不要開(kāi)始喝酒。

酒精在胃和小腸30分鐘到3小時(shí)內(nèi)完全吸收，攝取后20-60分鐘達(dá)到峰值，分布在體內(nèi)所有含水組織和體液中(包括腦和肺氣泡)，血液中的酒精濃度可以直接反映全身的濃度。血中酒精濃度上升程度的耐受性個(gè)體差異很大，但血中酒精致死濃度沒(méi)有差異，很多成人致死量一次喝酒相當(dāng)于純酒精250-500克，嬰兒致死量6-10克，兒童約25克。

6、飯后吸煙:有害物質(zhì)容易進(jìn)入肺部。

吸煙者們常常喜歡把飯后的煙，比活仙掛在嘴邊，在放下工作的同時(shí)，開(kāi)始云霧，意外的是對(duì)身體的危害特別大的習(xí)慣。飯后血液循環(huán)量增加，尼古丁迅速吸收血液，處于興奮狀態(tài)，頭腦飄蕩，就像煙民們描寫仙人一樣。

實(shí)際上，飯后吸煙比平時(shí)吸10毒害大。由于飯后人體熱量大增，此時(shí)吸煙會(huì)抑制蛋白質(zhì)和重碳酸鹽的基礎(chǔ)分泌，妨礙食物消化，影響營(yíng)養(yǎng)吸收。同時(shí)對(duì)胃和十二指腸造成直接損害，使腸胃功能紊亂，增加膽汁分泌，容易引起腹部疼痛等癥狀。此外，身體積極消化和吸收食物，同時(shí)增強(qiáng)煙霧的吸收能力，增加吸收的有害物質(zhì)。所以，飯后吸煙，禍害無(wú)限。

7、保溫杯泡茶:破壞維生素。

茶葉中含有大量的單寧酸、茶堿、芳香油和維生素，只能用80左右的水提取。如果用保溫杯泡茶，使茶葉長(zhǎng)時(shí)間浸泡在高溫、恒溫的水中，就如用溫火煎煮一般。茶中的維生素大量被破壞，芳香油揮發(fā)，單寧酸、茶堿大量浸出，不但降低了茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還會(huì)使茶汁無(wú)香味，茶味苦澀，有害物質(zhì)增多。對(duì)此，卞華偉表示，茶葉的確不宜長(zhǎng)時(shí)間浸泡，因?yàn)榻輹r(shí)間太久，茶葉可能會(huì)釋出重金屬物質(zhì)，有害健康。他建議，如果你喜歡喝茶，你可以先泡茶，然后把茶分開(kāi)，然后倒入保溫杯，這樣更安全便。

此外，一些市民也喜歡將中藥浸泡在保溫杯中，便于攜帶和飲用。但是，煎好的中藥溶解了很多酸性物質(zhì)，容易與保溫杯內(nèi)壁含有的化學(xué)物質(zhì)產(chǎn)生反應(yīng)，溶解在湯藥中，對(duì)人體產(chǎn)生不良影響。總統(tǒng)總統(tǒng)華偉指出，不太清楚性質(zhì)的食品不建議混合在保溫杯里。因?yàn)椴荒鼙ＷC性質(zhì)和化學(xué)變化，所以不能保證安全。

8、宴會(huì)不離開(kāi)生食:容易感染寄生蟲(chóng)。

隨著人們生活水平的提高，要求吃生食的人增加，不健康飲食習(xí)慣引起的食源性寄生蟲(chóng)病，如旋毛蟲(chóng)、囊蟲(chóng)、肝吸蟲(chóng)、并殖吸蟲(chóng)、刺球蟲(chóng)病等明顯上升趨勢(shì)，流行程度惡化，流行區(qū)也發(fā)生了變化。過(guò)去，寄生蟲(chóng)病多發(fā)生在農(nóng)村，但目前城市患者的比例逐年增加，如腦囊蟲(chóng)病、血吸蟲(chóng)病、肝吸蟲(chóng)病、寵物感染人體造成的弓形蟲(chóng)病等，在城市居民中并不少見(jiàn)。許多寄生蟲(chóng)病由于臨床表現(xiàn)不典型，長(zhǎng)期無(wú)法明確診斷而成為疑難雜癥。

根據(jù)不同種類的寄生蟲(chóng)感染人體后的寄生部位，采集相應(yīng)的標(biāo)本，如血液、糞便、陰道分泌物、骨髓等，涂層檢查卵子、蟲(chóng)體、袋子等是目前最可靠的確診方法。例如，可采用血涂片檢查瘧原蟲(chóng)，糞便涂片檢查各種蠕蟲(chóng)卵或腸道原蟲(chóng)的滋養(yǎng)體和包囊，也可用陰道分泌物涂片檢查陰道毛滴蟲(chóng)滋養(yǎng)體等。但是，此種方法檢出率較低，因此對(duì)輕度感染者需反復(fù)檢查，以免漏診。一些寄生蟲(chóng)因寄生在人體組織和器官中，用這些方法檢查效果不佳，需要使用免疫學(xué)診斷方法。如果懷疑弓形蟲(chóng)感染，可以免疫學(xué)方法檢測(cè)血中是否有弓形蟲(chóng)的特異性抗體。懷疑腦囊蟲(chóng)病，懷疑腦脊液中是否有囊蟲(chóng)的特異性抗體，可以進(jìn)行ELISA等免疫學(xué)試驗(yàn)，檢測(cè)血中吸血蟲(chóng)的特異性抗體進(jìn)行診斷。

9、水果成為主食:營(yíng)養(yǎng)不平衡。

水果多為寒冷，特別是剛從冰箱出來(lái)的水果，長(zhǎng)期吃得太多肯定會(huì)引起脾胃虛寒，影響人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的吸收利用。多水果糖分高，例如香蕉含糖量達(dá)到21%，兩根香蕉的熱量等于一碗米飯，而且很容易吃。即使是含糖量在14%左右的蘋果，吃一個(gè)也相當(dāng)于半碗米飯。而且，水果是健康食品，美容保健，多吃也沒(méi)關(guān)系。其實(shí)，水果糖容易被人體吸收，腹部脂肪容易堆積。

水果中的微量元素單一，不足以補(bǔ)充人體的需求。單獨(dú)用水果代替主食減肥的目的是不夠的，長(zhǎng)期持續(xù)的話有害，營(yíng)養(yǎng)不良。

早餐

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