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兒童吃什么補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

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問題描述:
兒童吃什么補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

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周小鳳
周小鳳 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 副主任醫(yī)師

兒童可以適量吃雞蛋、牛奶、西藍(lán)花、牛肉、蘋果等食物補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),也可以遵醫(yī)囑使用葡萄糖酸鈣口服溶液、維生素AD滴劑、小兒碳酸鈣D3顆粒、賴氨肌醇維B12口服溶液、蛋白琥珀酸鐵口服溶液等藥物。建議家長(zhǎng)根據(jù)兒童營(yíng)養(yǎng)狀況和醫(yī)生建議合理搭配飲食,避免盲目補(bǔ)充藥物。

一、食物

1、雞蛋

雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂,有助于兒童生長(zhǎng)發(fā)育和大腦發(fā)育。雞蛋中的維生素A和維生素D對(duì)視力保護(hù)和骨骼健康有重要作用。建議每天食用一個(gè)雞蛋,水煮或蒸蛋更易消化吸收。

2、牛奶

牛奶富含鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),對(duì)兒童骨骼和牙齒發(fā)育至關(guān)重要。牛奶中的乳糖和維生素B族有助于能量代謝。建議每天飲用300-500毫升牛奶,乳糖不耐受兒童可選擇低乳糖配方。

3、西藍(lán)花

西藍(lán)花含有豐富的維生素C和膳食纖維,能增強(qiáng)免疫力和促進(jìn)腸道健康。西藍(lán)花中的葉酸和鐵元素對(duì)預(yù)防貧血有幫助。建議每周食用2-3次,清蒸或水煮可最大限度保留營(yíng)養(yǎng)。

4、牛肉

牛肉是優(yōu)質(zhì)鐵和鋅的來(lái)源,有助于預(yù)防兒童缺鐵性貧血和促進(jìn)免疫功能。牛肉中的肌氨酸對(duì)肌肉發(fā)育有益。建議選擇瘦肉部位,每周食用2-3次,每次50-100克為宜。

5、蘋果

蘋果含有果膠和多種維生素,能促進(jìn)消化和增強(qiáng)抵抗力。蘋果中的多酚類物質(zhì)具有抗氧化作用。建議每天食用一個(gè)中等大小蘋果,帶皮食用可增加膳食纖維攝入。

二、藥物

1、葡萄糖酸鈣口服溶液

葡萄糖酸鈣口服溶液用于預(yù)防和治療鈣缺乏癥,如佝僂病和骨質(zhì)疏松。該藥物易吸收,適合兒童服用。使用前需醫(yī)生評(píng)估血鈣水平,避免與某些抗生素同服。

2、維生素AD滴劑

維生素AD滴劑用于預(yù)防和治療維生素A和D缺乏癥,促進(jìn)鈣磷吸收和骨骼發(fā)育。適用于早產(chǎn)兒、低體重兒和日照不足地區(qū)兒童。需嚴(yán)格遵醫(yī)囑控制劑量。

3、小兒碳酸鈣D3顆粒

小兒碳酸鈣D3顆粒用于鈣和維生素D3的補(bǔ)充,改善兒童鈣吸收障礙。對(duì)挑食、生長(zhǎng)過快的兒童有幫助。服用時(shí)應(yīng)注意避免過量導(dǎo)致便秘或高鈣血癥。

4、賴氨肌醇維B12口服溶液

賴氨肌醇維B12口服溶液用于改善食欲不振和營(yíng)養(yǎng)不良,促進(jìn)蛋白質(zhì)合成。適用于厭食、偏食或病后恢復(fù)期兒童。需注意對(duì)B族維生素過敏者禁用。

5、蛋白琥珀酸鐵口服溶液

蛋白琥珀酸鐵口服溶液用于治療缺鐵性貧血,生物利用度高且胃腸刺激小。適用于鐵攝入不足或吸收障礙的兒童。服用期間可能出現(xiàn)黑便,屬正?,F(xiàn)象。

家長(zhǎng)應(yīng)定期監(jiān)測(cè)兒童生長(zhǎng)發(fā)育指標(biāo),通過多樣化飲食滿足營(yíng)養(yǎng)需求。藥物補(bǔ)充需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行,避免過量或不當(dāng)使用。培養(yǎng)兒童良好飲食習(xí)慣比單純補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)更重要,應(yīng)保證充足睡眠和適量運(yùn)動(dòng),促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收利用。出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī),不要自行購(gòu)買藥物補(bǔ)充。

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孩子發(fā)燒時(shí)建議優(yōu)先選擇溫水擦浴等物理降溫方式,冷敷或熱敷需根據(jù)發(fā)熱階段決定,主要方法有體溫上升期保暖、高熱持續(xù)期冷敷、退熱期補(bǔ)充水分、體溫反復(fù)時(shí)就醫(yī)評(píng)估。

1、體溫上升期

寒戰(zhàn)期手腳冰涼時(shí)可適當(dāng)保暖,家長(zhǎng)需用溫?zé)崦聿潦盟闹┒?,避免使用電熱毯或過度包裹,同時(shí)監(jiān)測(cè)體溫變化。

2、高熱持續(xù)期

體溫超過38.5℃且無(wú)寒戰(zhàn)時(shí),家長(zhǎng)可用25-30℃溫水濕敷額頭或腹股溝,每次不超過10分鐘,禁止酒精擦浴或冰袋直接接觸皮膚。

3、退熱期

大量出汗時(shí)及時(shí)更換衣物,家長(zhǎng)需每2小時(shí)測(cè)量體溫,補(bǔ)充口服補(bǔ)液鹽或淡鹽水,避免脫水導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂。

4、體溫反復(fù)

若24小時(shí)內(nèi)體溫反復(fù)超過39℃或發(fā)熱超過3天,家長(zhǎng)需帶孩子就醫(yī)排查肺炎、尿路感染等疾病,必要時(shí)使用布洛芬混懸液等退熱藥。

發(fā)熱期間保持室內(nèi)通風(fēng),選擇易消化的粥類食物,觀察孩子精神狀態(tài)變化,3個(gè)月以下嬰兒發(fā)熱須立即就醫(yī)。

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