權(quán)威問(wèn)答
早上空腹喝牛奶可能引起胃腸不適、營(yíng)養(yǎng)吸收降低等問(wèn)題，主要與乳糖不耐受、胃酸分泌異常、蛋白質(zhì)消化負(fù)擔(dān)、空腹敏感體質(zhì)等因素有關(guān)。
部分人群缺乏乳糖酶，空腹飲用牛奶會(huì)導(dǎo)致乳糖無(wú)法分解，引發(fā)腹脹腹瀉?？蛇x用舒化奶或酸奶替代。
牛奶中和胃酸影響消化功能，可能加重反酸癥狀。建議搭配面包等碳水化合物食用。
空腹時(shí)胃酸濃度高，使牛奶蛋白質(zhì)形成致密凝塊，增加消化難度?？缮倭糠执物嬘?。
部分人群空腹飲用可能誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。出現(xiàn)皮疹、呼吸困難等癥狀需立即停用并就醫(yī)。
建議搭配谷物食用，乳糖不耐受者選擇無(wú)乳糖奶制品，飲用后出現(xiàn)持續(xù)不適需咨詢消化科醫(yī)生。
