皮膚被辣椒辣得痛可通過冷水沖洗、涂抹油脂、使用弱堿性溶液中和、局部冷敷等方式緩解。辣椒素刺激皮膚引發(fā)灼痛感,通常與直接接觸辣椒、皮膚屏障受損、過敏反應(yīng)、神經(jīng)敏感度增高等因素有關(guān)。
立即用流動冷水沖洗患處15分鐘以上,降低局部溫度并稀釋辣椒素濃度。避免使用熱水以免加重毛細(xì)血管擴(kuò)張。
橄欖油或食用油可溶解脂溶性辣椒素,輕柔涂抹后靜置5分鐘再用中性洗劑清洗。牛奶中的酪蛋白也有類似作用。
小蘇打水或肥皂水可中和酸性辣椒素,按1:10比例配制后濕敷3分鐘。眼部等黏膜部位禁用此法。
冰袋包裹毛巾敷于患處10分鐘/次,間隔2小時重復(fù)進(jìn)行。低溫能暫時抑制痛覺神經(jīng)傳導(dǎo)。
若出現(xiàn)皮膚潰爛、呼吸困難等嚴(yán)重反應(yīng)需及時就醫(yī),日常處理辣椒時建議佩戴手套,接觸后勿揉搓眼睛。