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空腹喝純牛奶可能導(dǎo)致部分人出現(xiàn)胃腸不適,但多數(shù)健康人群可以適量飲用。主要影響因素有乳糖不耐受、胃酸分泌、個體差異、飲用速度。
部分人群因缺乏乳糖酶,空腹飲用可能引發(fā)腹脹腹瀉。建議乳糖不耐受者選擇舒化奶或搭配主食。
牛奶中的蛋白質(zhì)會刺激胃酸分泌,空腹?fàn)顟B(tài)可能加重反酸癥狀。胃炎患者應(yīng)避免空腹飲用。
消化功能強弱直接影響耐受性。兒童和老人胃腸功能較弱,建議家長將牛奶加熱后分次飲用。
快速大量飲用會增加胃腸負(fù)擔(dān)。建議小口慢飲,每次不超過250毫升。
飲用后出現(xiàn)腹痛嘔吐需及時就醫(yī),日??纱钆涿姘忍妓衔餃p輕刺激,乳制品攝入量每日建議300-500毫升。