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糖尿病人可以吃酸奶嗎
病情描述:
糖尿病人可以吃酸奶嗎
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 畢葉 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    糖尿病人可以適量吃無糖酸奶。酸奶的選擇需注意含糖量、配料成分、蛋白質(zhì)含量以及是否添加益生菌等因素。

    1. 含糖量：

    選擇無糖或低糖酸奶，避免添加蔗糖、果葡糖漿等精制糖，每100克酸奶碳水化合物含量建議低于6克。

    2. 配料成分：

    優(yōu)先選擇生牛乳發(fā)酵的純酸奶，避免含淀粉、麥芽糊精等增稠劑，配料表越簡單越好。

    3. 蛋白質(zhì)含量：

    優(yōu)質(zhì)酸奶蛋白質(zhì)含量應(yīng)≥2.3克/100克，高蛋白酸奶有助于延緩血糖上升速度。

    4. 益生菌：

    含有保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌等益生菌的酸奶，可能有助于改善糖代謝。

    建議在兩餐之間作為加餐食用，每次控制在100-150克，食用后監(jiān)測血糖變化，合并胃腸疾病者需咨詢醫(yī)生。

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