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糖尿病人可以適量用枸杞泡水喝,但需注意血糖監(jiān)測(cè)與攝入量控制。枸杞對(duì)血糖的影響主要與含糖量、升糖指數(shù)、個(gè)體代謝差異、藥物相互作用等因素有關(guān)。
枸杞干果含糖量較高,每100克約含20克碳水化合物,泡水后部分糖分溶解,建議每日用量不超過(guò)10克。
枸杞升糖指數(shù)中等,單獨(dú)泡水對(duì)血糖影響較小,但搭配其他高糖食物可能加劇血糖波動(dòng)。
糖尿病分型及胰島功能差異導(dǎo)致個(gè)體反應(yīng)不同,1型患者需更嚴(yán)格限制,2型患者可結(jié)合血糖反應(yīng)調(diào)整。
枸杞可能增強(qiáng)磺脲類藥物的降糖效果,與胰島素聯(lián)用需警惕低血糖風(fēng)險(xiǎn),用藥期間建議咨詢醫(yī)生。
糖尿病患者飲用枸杞水后應(yīng)加強(qiáng)血糖監(jiān)測(cè),避免空腹飲用,合并腎病者需限制攝入量,出現(xiàn)血糖異常波動(dòng)應(yīng)及時(shí)調(diào)整飲食方案。