首頁(yè) > 健康問答 > 內(nèi)科 > 內(nèi)分泌代謝科
糖尿病患者可以適量食用百合,百合屬于低升糖指數(shù)食物,含有膳食纖維和多種微量元素,有助于血糖控制。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下將百合作為膳食搭配的一部分,避免過量攝入。
百合的碳水化合物含量較低,升糖指數(shù)約為30,屬于低升糖食物,適量食用不會(huì)引起血糖劇烈波動(dòng)。
百合含有可溶性膳食纖維,能延緩葡萄糖吸收速度,幫助穩(wěn)定餐后血糖水平。
百合富含鉀、鎂等礦物質(zhì),有助于改善糖尿病患者常見的電解質(zhì)紊亂問題。
需將百合計(jì)入每日總碳水化合物攝入量,建議每次食用不超過50克干品,避免與高糖食物同食。
糖尿病患者食用百合時(shí)可搭配瘦肉或綠葉蔬菜,注意監(jiān)測(cè)餐后血糖變化,出現(xiàn)不適及時(shí)就醫(yī)調(diào)整飲食方案。