減肥期間可用糙米、燕麥、紅薯、藜麥等低升糖指數(shù)食物代替主食,也可遵醫(yī)囑使用奧利司他、二甲雙胍、利拉魯肽等藥物輔助控制體重。建議結(jié)合運(yùn)動(dòng)與均衡飲食,避免長(zhǎng)期單一替代。
糙米保留胚芽與麩皮,富含膳食纖維和B族維生素,升糖速度慢于精白米,適合作為主食替代。
燕麥含β-葡聚糖可延緩胃排空,增強(qiáng)飽腹感,建議選擇未添加糖分的鋼切燕麥或傳統(tǒng)燕麥片。
紅薯提供復(fù)合碳水化合物與維生素A,蒸煮后抗性淀粉含量增加,有助于穩(wěn)定餐后血糖水平。
藜麥為完全蛋白谷物,含9種必需氨基酸,其低熱量高營(yíng)養(yǎng)特性適合減肥期作為主食補(bǔ)充。
奧利司他通過(guò)抑制胃腸脂肪酶減少脂肪吸收,需配合低脂飲食使用,可能出現(xiàn)脂肪瀉等不良反應(yīng)。
二甲雙胍可改善胰島素抵抗,降低食欲,但僅適用于合并胰島素抵抗或糖尿病前期的肥胖患者。
利拉魯肽為GLP-1受體激動(dòng)劑,通過(guò)延緩胃排空和中樞性抑制食欲實(shí)現(xiàn)減重,需皮下注射使用。
左旋肉堿促進(jìn)脂肪酸β氧化,但單獨(dú)使用效果有限,需配合運(yùn)動(dòng)才能發(fā)揮輔助減脂作用。
減肥期間應(yīng)保證每日蛋白質(zhì)與膳食纖維攝入,避免完全切斷碳水化合物導(dǎo)致代謝紊亂,建議在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化替代方案。