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早餐吃多是否導(dǎo)致長胖與全天熱量攝入和消耗平衡有關(guān),主要影響因素有早餐食物選擇、總熱量控制、基礎(chǔ)代謝率、運(yùn)動(dòng)消耗。
高糖高脂早餐如油條蛋糕易造成熱量過剩,建議選擇全麥面包、雞蛋等低升糖指數(shù)食物。
若早餐超量但全天總熱量不超標(biāo)則不會(huì)發(fā)胖,需根據(jù)個(gè)體每日需求合理分配三餐比例。
代謝較快者更易消耗多余熱量,年齡增長或甲減等疾病會(huì)導(dǎo)致代謝率下降。
規(guī)律運(yùn)動(dòng)可增加熱量支出,建議每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)。
建議保持早餐占全天熱量30%左右,搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維,避免久坐不動(dòng)的生活方式。