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核桃吃多會發(fā)胖嗎
病情描述:
核桃吃多會發(fā)胖嗎
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    適量食用核桃通常不會導(dǎo)致發(fā)胖，過量攝入可能增加體重。核桃的熱量較高，但富含不飽和脂肪酸、膳食纖維和優(yōu)質(zhì)蛋白，合理食用有助于控制食欲。

    1、熱量控制

    核桃每100克含熱量約650千卡，每日建議攝入20-30克，過量可能因熱量盈余導(dǎo)致脂肪堆積。

    2、營養(yǎng)構(gòu)成

    核桃中不飽和脂肪酸占比高，適量食用可調(diào)節(jié)血脂代謝，但脂肪總含量超過60%，需注意總量控制。

    3、膳食平衡

    將核桃作為堅果類食物納入每日膳食指南推薦量，替代部分精加工零食，可減少額外熱量攝入風(fēng)險。

    4、個體差異

    基礎(chǔ)代謝率較低或缺乏運動的人群更需注意控制攝入量，建議搭配規(guī)律運動維持能量消耗平衡。

    選擇原味核桃避免糖鹽添加，搭配蔬菜水果食用可增強飽腹感，特殊代謝疾病患者需遵醫(yī)囑調(diào)整攝入量。

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