權(quán)威問答
女性適量吃蓮子有助于改善睡眠、緩解疲勞、補(bǔ)充營養(yǎng)及抗氧化，但過量可能引起消化不良或過敏反應(yīng)。蓮子主要含淀粉、蛋白質(zhì)及生物堿類成分，適合體質(zhì)虛弱者，脾胃虛寒者需慎食。
蓮子中的生物堿具有鎮(zhèn)靜作用，可調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，適合失眠多夢人群。建議搭配百合煮粥食用，避免與咖啡因同服。
蓮子富含B族維生素和礦物質(zhì)，能促進(jìn)能量代謝，改善體力透支。運(yùn)動后可用蓮子紅棗湯補(bǔ)充體力，糖尿病患者需控制用量。
蓮子含優(yōu)質(zhì)蛋白和鉀、磷等微量元素，對孕期女性和貧血患者有益。新鮮蓮子可生食，干蓮子建議燉煮軟化后食用。
蓮子多酚類物質(zhì)能清除自由基，延緩皮膚衰老。建議每周食用2-3次，濕熱體質(zhì)者可能出現(xiàn)口舌生瘡等上火癥狀。
日常食用建議去芯避免苦味，每日攝入量不超過50克干品。出現(xiàn)腹脹或皮疹等過敏癥狀應(yīng)立即停食，慢性腎病患者需咨詢醫(yī)師。
