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牛肉做給寶寶怎么做好吃
病情描述:
牛肉做給寶寶怎么做好吃
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    若出現(xiàn)寶寶咀嚼能力較弱或需要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白的情況,可以適量吃牛肉泥、牛肉松、牛肉粥、牛肉丸等食物,也可以遵醫(yī)囑吃蛋白粉、維生素D滴劑、葡萄糖酸鋅口服溶液、小兒復(fù)方氨基酸注射液等藥物。建議及時(shí)就醫(yī),積極配合醫(yī)生治療,在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物,并做好飲食調(diào)理。

    一、食物

    1. 牛肉泥

    選擇嫩牛肉蒸熟后打成細(xì)膩泥狀,可混合胡蘿卜泥或土豆泥增加口感。

    2. 牛肉松

    將煮熟的牛肉撕成細(xì)絲烘干制成松軟肉松,便于拌入米糊或面條中。

    3. 牛肉粥

    用燉爛的牛肉末與大米同煮至軟爛,加入少量青菜碎提升營(yíng)養(yǎng)。

    4. 牛肉丸

    牛肉剁碎后加入淀粉搓成小丸,清湯煮熟后肉質(zhì)松軟易消化。

    二、藥物

    1. 蛋白粉

    適用于蛋白質(zhì)攝入不足的嬰幼兒,需在醫(yī)生指導(dǎo)下按需補(bǔ)充。

    2. 維生素D滴劑

    促進(jìn)鈣吸收幫助骨骼發(fā)育,使用前需檢測(cè)血清維生素D水平。

    3. 葡萄糖酸鋅口服溶液

    改善食欲低下或鋅缺乏癥狀,須嚴(yán)格遵醫(yī)囑控制劑量。

    4. 小兒復(fù)方氨基酸注射液

    針對(duì)嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良患兒靜脈營(yíng)養(yǎng)支持,必須在醫(yī)院監(jiān)護(hù)下使用。

    家長(zhǎng)需確保牛肉完全烹熟并處理成適合寶寶吞咽的性狀,初次添加應(yīng)觀察是否有過敏反應(yīng),逐步增加食用量。

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