適量食用雞翅可補充優(yōu)質(zhì)蛋白、促進骨骼健康、改善貧血、增強免疫力等，建議選擇去皮烹飪并控制攝入量。
1、優(yōu)質(zhì)蛋白
雞翅富含優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于肌肉合成與組織修復，適合術后恢復及健身人群食用。
2、骨骼健康
雞翅含有鈣、磷等礦物質(zhì)，能夠幫助維持骨密度，預防骨質(zhì)疏松。
3、改善貧血
雞翅中的血紅素鐵吸收率高，可輔助改善缺鐵性貧血癥狀。
4、增強免疫
雞翅提供鋅元素及B族維生素，有助于提升免疫細胞活性，降低感染風險。
建議搭配蔬菜水果均衡膳食，避免油炸等高脂烹飪方式，痛風患者需控制嘌呤攝入。
