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覆盆子富含維生素C、花青素和膳食纖維,具有抗氧化、改善胃腸功能、輔助控血糖和保護心血管等功效,適量食用有助于提升免疫力并促進代謝健康。
覆盆子中的花青素和鞣花酸能清除自由基,延緩細(xì)胞氧化損傷,對預(yù)防皮膚老化和慢性炎癥有一定作用。
高膳食纖維含量可促進腸道蠕動,改善便秘癥狀,其天然鞣質(zhì)成分還能緩解輕度腹瀉。
低升糖指數(shù)特性配合多酚類物質(zhì),能幫助穩(wěn)定餐后血糖波動,適合糖尿病患者作為加餐水果。
鉀元素和植物甾醇有助于調(diào)節(jié)血壓,黃酮類化合物可減少血管內(nèi)皮炎癥反應(yīng)。
建議每日食用量控制在100克以內(nèi),胃腸敏感者避免空腹食用,過敏體質(zhì)人群需謹(jǐn)慎嘗試。