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適量吃魚肝油對眼睛有好處。魚肝油富含維生素A、維生素D、Omega-3脂肪酸、二十二碳六烯酸等成分,有助于緩解干眼癥、預(yù)防夜盲癥、改善視網(wǎng)膜功能、減輕視疲勞。
維生素A是視紫紅質(zhì)合成的重要原料,缺乏可能導(dǎo)致夜盲癥。魚肝油可補充維生素A,但過量攝入可能引起中毒,建議遵醫(yī)囑控制劑量。
維生素D有助于調(diào)節(jié)眼部免疫反應(yīng),缺乏可能與干眼癥相關(guān)。魚肝油可作為輔助補充來源,但需結(jié)合日照和膳食攝入。
Omega-3能減輕干眼癥炎癥反應(yīng),改善淚液質(zhì)量。魚肝油中的DHA和EPA需長期規(guī)律攝入才能顯現(xiàn)效果。
魚肝油中的DHA是視網(wǎng)膜神經(jīng)細胞重要成分,適量補充可能延緩年齡相關(guān)性黃斑變性進展,但對已形成的器質(zhì)性病變效果有限。
建議通過均衡飲食獲取營養(yǎng)素,深海魚類、胡蘿卜、菠菜等食物同樣有益眼睛健康,服用魚肝油前應(yīng)咨詢醫(yī)生評估個體需求。