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方瓜富含膳食纖維和維生素A,有助于改善消化功能和視力健康,適量食用可輔助控制血糖、增強免疫力。方瓜主要有促進腸道蠕動、保護視力、調節(jié)血糖、提供抗氧化物質等益處。
方瓜含有豐富膳食纖維,能刺激腸道蠕動,幫助緩解便秘。膳食纖維還能增加飽腹感,有助于體重管理。
方瓜富含β-胡蘿卜素,在體內轉化為維生素A,可維持視網膜正常功能,預防夜盲癥和干眼癥。
方瓜的膳食纖維可延緩糖分吸收,其鉻元素能增強胰島素敏感性,適合糖尿病患者作為主食替代品。
方瓜含維生素C和類胡蘿卜素等抗氧化成分,能中和自由基,降低炎癥反應,延緩細胞衰老。
建議將方瓜蒸煮或燉湯以保留營養(yǎng),避免高油烹飪方式,胃腸功能較弱者需控制單次食用量。