吃藍(lán)莓為排便顏色發(fā)黑是因?yàn)樗{(lán)莓中的色素為藍(lán)紫色，不能被人體吸收，隨大便排出體外造成的。吃了藍(lán)莓大便黑色屬于正?，F(xiàn)象，不需要擔(dān)心。因?yàn)樗{(lán)莓中富含天然色素，即花青素，而且這種色素的顏色為藍(lán)紫色。然而，色素不能被人體吸收，因此會(huì)跟隨體內(nèi)的雜質(zhì)排出體外，如果吃太多藍(lán)莓，大便可能會(huì)變黑。藍(lán)莓中的各種成分在體內(nèi)存留時(shí)間不會(huì)很長(zhǎng)，大多數(shù)情況下第二天早晨排便后便可恢復(fù)正常。如果食用了有顏色的
食物后，就要多喝水，促進(jìn)血液循環(huán)，加快腸蠕動(dòng)，促進(jìn)排泄。
