黃草一般指黃精，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、健脾潤肺等功效，常用于改善脾胃虛弱、肺虛咳嗽等癥狀。黃精的好處主要有調(diào)節(jié)免疫、抗氧化、改善記憶、保護(hù)心血管、延緩衰老等。

1、調(diào)節(jié)免疫

黃精含有多糖類成分，能夠促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖，增強(qiáng)巨噬細(xì)胞吞噬能力，幫助提高機(jī)體免疫力。對于反復(fù)感冒或術(shù)后體虛人群，可在醫(yī)生指導(dǎo)下配伍使用黃精顆?；螯S精口服液。過敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎使用。

2、抗氧化

黃精中的黃酮類化合物能清除自由基，減輕氧化應(yīng)激對細(xì)胞的損傷。長期接觸輻射或紫外線的人群，可遵醫(yī)囑服用黃精膠囊輔助抗氧化。使用期間避免與辛辣刺激性食物同食。

3、改善記憶

黃精提取物可通過調(diào)節(jié)膽堿能系統(tǒng)改善認(rèn)知功能，對老年健忘、腦力下降有一定幫助。學(xué)生或腦力勞動者可用黃精片搭配核桃等健腦食物。陰虛火旺者不宜過量服用。

4、保護(hù)心血管

黃精能擴(kuò)張冠狀動脈，降低血液黏稠度，輔助預(yù)防動脈粥樣硬化。高血壓患者可咨詢醫(yī)生后使用黃精丹參合劑，服藥期間需定期監(jiān)測血壓。急性心梗發(fā)作期禁用。

5、延緩衰老

黃精通過激活端粒酶活性延長細(xì)胞壽命，其抗衰老作用在動物實(shí)驗(yàn)中得到驗(yàn)證。更年期女性可適量食用黃精燉雞湯，但糖尿病患需控制攝入量。長期使用應(yīng)間隔2-3個月暫停1周。

黃精作為藥食同源材料，日常可搭配山藥、枸杞等燉湯食用，每日干品用量建議不超過10克。服用黃精制劑期間出現(xiàn)口干、腹脹等不適需停藥就醫(yī)。慢性病患者使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師，避免與降糖藥、抗凝藥等發(fā)生相互作用。儲存時需置陰涼干燥處，防止霉變。