養(yǎng)心菜的功效與作用及食用方法？食用養(yǎng)心菜對身體有什么好處
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關(guān)鍵詞： 身體
養(yǎng)心菜是一種肉質(zhì)草本植物，集觀賞、藥用、食用等多功能于一體。作用也比較多，下面來看一下養(yǎng)心菜的作用和食用方法。
養(yǎng)心菜有哪些作用和功效
1、降血壓：養(yǎng)心菜提取物可降血壓，降低苯丙胺毒性，擴張冠狀動脈，預防高血壓。
2、保護肝臟：養(yǎng)心菜含有的齊墩果酸具有減輕肝損傷、促進肝細胞再生、抑制肝纖維增生的作用，可保護肝臟。
3、鎮(zhèn)靜安神：養(yǎng)心菜味甘，藥性平和，主入心經(jīng)，具有鎮(zhèn)靜安神、平肝安心的功效，可用于治療心悸、失眠。
養(yǎng)心菜的食用方法有哪些
1、炒菜
將養(yǎng)心菜洗凈放入碗中，倒入適量油，油燒開后倒入蔥、姜、蒜，炒出香味后，將養(yǎng)心菜倒入炒好后即可食用。
2、直接食用
將養(yǎng)心菜洗凈放入盤中，在碗中倒入適量蒜泥，即可食用，可增加食欲。
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