小蘇打能中和胃酸，但僅適合短期緩解輕度胃酸過多癥狀，長期使用可能引起不良反應(yīng)。

小蘇打即碳酸氫鈉，屬于弱堿性物質(zhì)，可與胃酸發(fā)生中和反應(yīng)，快速緩解燒心、反酸等不適。其作用機制是通過化學(xué)中和降低胃內(nèi)pH值，起效時間通常在5-10分鐘，效果可持續(xù)1-2小時。對于偶爾因飲食不當引發(fā)的胃酸過多，臨時服用小蘇打溶液是相對安全的，推薦濃度為5%的溫水溶液，每次用量不超過200毫升。

但小蘇打中和胃酸時會產(chǎn)生二氧化碳氣體，可能導(dǎo)致腹脹、噯氣加重。長期頻繁使用會破壞胃酸正常殺菌功能，增加胃腸感染風(fēng)險，還可能引發(fā)代謝性堿中毒。胃潰瘍患者需特別注意，二氧化碳釋放可能誘發(fā)穿孔。孕婦、腎功能不全者及6歲以下兒童應(yīng)避免使用。臨床更推薦鋁碳酸鎂片等抗酸劑，既能中和胃酸又不會產(chǎn)氣。

改善胃酸過多需從生活方式入手，避免暴飲暴食、辛辣刺激及高脂飲食，餐后2小時內(nèi)不要平臥。超重者減輕體重有助于減少胃酸反流，睡眠時抬高床頭15-20厘米可緩解夜間癥狀。若每周出現(xiàn)兩次以上燒心或伴隨吞咽困難、體重下降等癥狀，應(yīng)及時消化內(nèi)科就診，通過胃鏡排查食管炎、胃潰瘍等器質(zhì)性疾病，避免自行長期使用小蘇打延誤診治。