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鹽的作用

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鹽是人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚恼{(diào)味品之一,每人每天需要6~10克鹽才能保持人體心臟的正?;顒?dòng)、維持正常的滲透壓及體內(nèi)酸堿的平衡,同時(shí)鹽是咸味的載體是食物里不可缺少的靈魂之一。那鹽的作用有哪些呢?

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鹽的作用
  鹽味咸、性寒,入胃、腎、大腸、小腸經(jīng)有補(bǔ)心潤燥、瀉熱通便、解毒引吐、滋陰涼血、消腫止痛、止癢之功效主治食停上脘、心腹脹痛、胸中痰癖、二便不通、齒齦出血、喉痛、牙痛、目翳、瘡瘍、毒蟲螫傷等癥;咽喉炎患者,用淡鹽水含漱咽部,有消炎止痛的作用;沙眼和眼結(jié)膜炎患者,每天清晨用淡鹽水洗眼,有明目和治療作用;用茄根加鹽水洗腳,可治療凍瘡;被蜂、蝎、蜈蚣叮咬后,立即用濃鹽水洗患處,可止痛消腫去毒;用鹽水洗頭,可減少頭發(fā)脫落;用紗布包住炒好的鹽,熱敷于關(guān)節(jié),可治療因潮濕、風(fēng)濕等引起的關(guān)節(jié)炎;體育運(yùn)動(dòng)后,用溫鹽水泡洗腳、腿,可避免次日腿、腳的酸痛和疲勞;洗澡水中放少許鹽,可止身癢;每天用淡鹽水漱口,可消除口臭;唱歌之前喝點(diǎn)鹽開水,可以避免嗓子??;清晨起來喝一杯鹽開水可治大小便不通;誤食有毒食,吃點(diǎn)鹽可解毒。
  洗臉后,把一小勺細(xì)鹽放在手掌心加水3-5滴,再用手指仔細(xì)將鹽和水?dāng)嚢杈鶆?,然后沾著鹽水從額部自上而下的搽抹,邊搽邊做環(huán)開按摩。幾分鐘后,待臉上的鹽水干透呈白粉時(shí)狀時(shí),用溫水將臉洗凈,涂上保濕乳液 或繼續(xù)正常的護(hù)膚步驟。持續(xù)進(jìn)行,每天早晚洗臉后各一次。
  這樣有很好的清潔和去污效果,對(duì)于毛孔中積聚的油脂、粉刺、甚至是“黑頭”都可以去掉。不過按摩時(shí)應(yīng)該避開眼部周圍的皮膚,而且敏感性皮膚謹(jǐn)慎些。千萬不要把鹽水開到眼睛里去,以免造成眼結(jié)膜損傷。

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2021-12-30

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脆棗吃多了會(huì)上火嗎
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喝了牛奶可不可以吃石榴
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2021-06-07

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哺乳期吃荔枝好嗎
哺乳期吃荔枝可以補(bǔ)充維生素,但是不能多吃。在哺乳期建議吃一些可以蒸煮的水果,因?yàn)楹疀鏊粤瞬惶m合。但是在整個(gè)哺乳期,想吃荔枝不用刻意限制,但是荔枝含糖量特別高,如果吃多會(huì)有一種上火感覺,會(huì)導(dǎo)致身體里B族維生素吸收利用不好,所以哺乳期整個(gè)過程中媽媽可以吃荔枝,但是不能多吃,每次吃兩三個(gè)都沒有問題,可以搭配其它水果一起吃,水果種類非常豐富,所以不單純吃李子、荔枝這樣有爭議水果,其它水果都可以選用。
什么人不可以吃黑木耳
黑木耳是特別好的食材,沒有特殊情況下,我們正常人群都可以食用,因?yàn)楹谀径侵袊用裆攀持改袭?dāng)中推薦食用的菌藻類,菌藻類可以給我們提供植物蛋白質(zhì)、提供礦物質(zhì),礦物質(zhì)包括鈣、鐵、鎂、鉀等等,而且能夠提供一些維生素。木耳在菌藻類食物當(dāng)中算最家常的,它可以搭配很多食物,我們經(jīng)常用木樨肉來作為我們營養(yǎng)配餐的典范,因?yàn)樗镞呌心径⒂须u蛋、有肉片、有黃瓜,我們這些食物再加一個(gè)比如說雜糧飯,就是比較好的一個(gè)膳食搭配。菌藻類食物,木耳是大家最司通見慣的,木耳其實(shí)在食用過程中也有問題,不是什么人不能吃,是說在吃它的時(shí)候注意什么,木耳最好是現(xiàn)泡發(fā)現(xiàn)吃,不要在室溫當(dāng)中也不要在冰箱里過多儲(chǔ)存,我都是在當(dāng)天泡發(fā)好當(dāng)天就做菜。還有我為什么說菌藻類食物作為配菜,你要單獨(dú)炒木耳,其實(shí)只要用干木耳稱重幾克就可以,食物好也要食之有度。
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2019-11-11

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01:50
孕婦可以吃哈密瓜嗎
孕婦當(dāng)然可以吃一些哈密瓜,但不宜多吃。哈密瓜有豐富的糖分,可以補(bǔ)充能量,哈密瓜也可以增強(qiáng)孕婦的食欲,哈密瓜含有豐富的水分,可以補(bǔ)充水分。但哈密瓜糖分過多,如果吃的過多的話,會(huì)造成孕婦的血糖升高,甚至導(dǎo)致妊娠期糖尿病。孕期水果的量一般控制在一個(gè)蘋果的糖分,千萬不要多吃,年輕媽媽在飲食上需要注意。哈密瓜也屬于涼性食品,對(duì)于體弱偏涼的女性,不宜多吃。
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2018-09-21

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蔬菜的健康吃法有哪些
蔬菜生吃的好處是維生素以及其他的營養(yǎng)素不會(huì)遭到破壞;蔬菜熟吃可以起到軟化、殺菌的作用,蔬菜熟吃也適合#脾胃不和#的人士。蔬菜熟吃還是生吃主要涉及以下三點(diǎn):第一,看品種。第二,看口味。第三,看其營養(yǎng)吸收。對(duì)于老年人和孩子這類的人群來講,蔬菜經(jīng)過加工制作以后,會(huì)變得軟化,有利于腸胃的消化、吸收。而且經(jīng)過加工制作的蔬菜,在口感上也會(huì)比較軟。因此,蔬菜可以做熟吃。其次像土豆,還有一些含淀粉比較高的蔬菜無法生吃;比如菠菜的草酸含量比較高,在烹調(diào)的時(shí)候,需要通過焯水,來去掉菠菜中的草酸。有一點(diǎn)最關(guān)鍵的是,每天都必須要吃蔬菜,而且吃蔬菜的量一定要在一斤或者一斤以上。蔬菜對(duì)人類有許多好處,要多多食用蔬菜。
缺鐵性貧血發(fā)病率為何居高不下
有一些營養(yǎng)缺乏病,如蛋白質(zhì)—能量營養(yǎng)不良可以隨經(jīng)濟(jì)條件改善、生活水平提高自動(dòng)減少甚至消失,但另一些營養(yǎng)缺乏病,如缺鐵性貧血還必須依靠科學(xué)的飲食營養(yǎng)知識(shí)、合理的膳食結(jié)構(gòu)才能有效防治。
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中醫(yī)認(rèn)為,海帶性味微寒、無毒,具有軟堅(jiān)散結(jié)、消痰平喘、利水消腫、祛脂降壓等功效。20世紀(jì)80年代,日本學(xué)者曾對(duì)日本平均壽命最長、百歲老人比率最高的沖繩地區(qū)的居民進(jìn)行過食物調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn),該縣居民除了食用薯類、豆類和蔬菜等較多之外,特殊的地方在于,他們食用最多的是海帶等海藻類食物。這可能是沖繩居民長壽的一個(gè)重要因素。
蔫水果不妨熟著吃
生活中,很多人都喜歡吃漂亮新鮮的水果,而對(duì)一些蔫了的水果“嗤之以鼻”。其實(shí),蔫水果,可以熟著吃,滿足口感的同時(shí)也極大的保留了營養(yǎng)。
南瓜,不該忽視的一種食物
中醫(yī)認(rèn)為南瓜性溫味甘,有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功效,主治久病氣虛、脾胃虛弱、瘧疾痢疾、氣短倦怠等病癥,是不該忽視的一種營養(yǎng)豐富的食物。