痛風不能吃什么
痛風的患者不能吃以下兩種類的食物,首先就是動物的內(nèi)臟和海鮮,比如豬肝、牛肝或是魚類的食物等,否則會加重痛風。其次是不能吃一些蔬菜類的食物,比如有菠菜、芹菜和蘆筍等,對于刺激的食物也不能吃,尤其是辣椒和胡椒等調料,最后痛風的患者也不能喝酒和咖啡,否則會加重病情。
痛風多見于中年男性,女性占5%,主要是絕經(jīng)之后的女性,痛風發(fā)生有年輕化的趨勢,通風包括急性發(fā)作性關節(jié)炎,痛風石形成,痛風石性慢性關節(jié)炎,尿酸鹽腎病,尿酸性尿路結石,最嚴重的會出現(xiàn)關節(jié)殘疾和腎功能不全,主要癥狀有急性痛風關節(jié)炎,間歇性發(fā)作期,慢性痛風石病變期,腎臟病變,痛風石沒有傳染性和遺傳性,那么得了痛風之后不能吃什么?一起了解一下。
1、動物內(nèi)臟和海鮮
痛風患者在飲食上,是有很多注意的,有一些食物是不可以吃的,動物的內(nèi)臟和海鮮,每100克動物的內(nèi)臟,和部分海鮮類食物中含有150-1000mg的嘌呤,是所有食品中含嘌呤最高的食物,比如豬肝、牛肝、海參、帶魚、白鰱魚、牡蠣,濃肉汁、雞湯、火鍋、酵母粉。
2、蔬菜類的食物
除了肉類和動物內(nèi)臟之外,蔬菜含有大量的嘌呤和草酸物質,比如菠菜,芹菜小蘿卜,萵苣,紫菜,蘆筍等。屬于辛辣刺激的食物,也不能吃,痛風病人在痛風期發(fā)作時,關節(jié)局部紅腫熱痛,服用辛辣刺激的食物,會助熱動力,加劇病情的,如辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜。
有痛風后絕對不可以喝咖啡,或者是喝濃茶以及飲酒,痛風病人要注意,飲酒能夠加重痛風,并且很多痛風病人,就是因為飲酒而使得痛風發(fā)作的,所以痛風病人禁止飲酒。患有痛風的病人飲食應當清淡,多吃米面和谷類食物。
痛風在生活中控制總熱量的攝入,蛋白質的攝入,還有就是避免飲酒,尤其是喝酒時,再吃含嘌呤高的食物,會使嘌呤攝入量加倍。痛風是日常生活中,最常見的疾病,痛風患者在在飲食上一定要注意,有的不能吃,有的要少吃,各位痛風患者要牢記。
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