成年人缺鋅的癥狀是什么？

婦幼保健編輯醫(yī)普小新

705次瀏覽發(fā)布時間：2025-09-22 15:23:15

關(guān)鍵詞： #缺鋅 #癥狀

成年人缺鋅可能出現(xiàn)味覺減退、傷口愈合緩慢、脫發(fā)、免疫力下降、皮膚干燥等癥狀。鋅是人體必需的微量元素，參與多種酶的合成和免疫功能調(diào)節(jié)，缺鋅可能與飲食不均衡、胃腸吸收障礙、慢性疾病消耗等因素有關(guān)。

1、味覺減退

缺鋅會影響舌黏膜細胞更新，導(dǎo)致味蕾敏感度下降，表現(xiàn)為食欲不振或?qū)κ澄镂兜栏兄獪p弱。長期缺鋅可能加重營養(yǎng)不良，可適量增加牡蠣、牛肉、南瓜子等富鋅食物，必要時遵醫(yī)囑服用葡萄糖酸鋅口服溶液、硫酸鋅片、蛋白鋅等補充劑。

2、傷口愈合緩慢

鋅參與膠原蛋白合成和細胞增殖，缺鋅時皮膚修復(fù)能力降低，輕微擦傷或手術(shù)后傷口愈合時間延長。伴隨癥狀可能包括皮膚易感染、潰瘍反復(fù)。需排查慢性消耗性疾病，如糖尿病或肝病，同時配合富鋅飲食及鋅制劑治療。

3、脫發(fā)

鋅缺乏可能干擾毛囊細胞分化，引起頭發(fā)稀疏、易斷裂或彌漫性脫發(fā)。該癥狀常與甲狀腺功能異常或壓力性脫發(fā)混淆，可通過血清鋅檢測鑒別。日常建議食用堅果、全谷物，避免過度燙染頭發(fā)，嚴重時需聯(lián)合甘草鋅顆粒等藥物干預(yù)。

4、免疫力下降

鋅對淋巴細胞活化和抗體生成至關(guān)重要，缺鋅者易反復(fù)感冒、口腔潰瘍或腹瀉。此類人群應(yīng)注意補充維生素C和優(yōu)質(zhì)蛋白以協(xié)同提升免疫，臨床常用賴氨葡鋅顆粒、鋅硒寶片等調(diào)節(jié)免疫功能的制劑。

5、皮膚干燥

缺鋅會導(dǎo)致皮脂腺分泌減少，表現(xiàn)為皮膚粗糙、皸裂或痤瘡樣皮疹，冬季加重。需與特應(yīng)性皮炎鑒別，護理上建議使用含神經(jīng)酰胺的保濕劑，飲食中增加魚類、蛋黃等富鋅食物，頑固性癥狀需排除鋅吸收不良綜合征。

預(yù)防缺鋅需保持飲食多樣化，每日攝入瘦肉、海產(chǎn)品、豆類等富鋅食物。長期素食、胃腸手術(shù)或酗酒者應(yīng)定期監(jiān)測血鋅水平。出現(xiàn)上述癥狀時，避免自行大劑量補鋅，過量可能引發(fā)銅缺乏或胃腸刺激。建議就醫(yī)明確病因后，在營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個性化補充方案，同時糾正潛在的消化吸收障礙。

缺鋅癥狀

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