碘的效果和作用

碘是人體必需的微量元素,主要參與甲狀腺激素合成,對生長發(fā)育、新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)功能有重要作用。
碘是甲狀腺激素的主要成分,甲狀腺激素能促進(jìn)骨骼和大腦發(fā)育。胎兒期和嬰幼兒期缺碘可能導(dǎo)致呆小癥,表現(xiàn)為智力低下和身材矮小。孕期婦女需保證足夠碘攝入,可通過食用加碘鹽、海帶等食物補(bǔ)充。
甲狀腺激素能調(diào)節(jié)基礎(chǔ)代謝率,影響蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物代謝。碘缺乏會導(dǎo)致甲狀腺功能減退,出現(xiàn)怕冷、乏力、體重增加等癥狀。適量攝入碘有助于維持正常代謝功能。
甲狀腺激素對中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和功能有重要作用。碘缺乏會影響神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育,導(dǎo)致反應(yīng)遲鈍、記憶力減退。兒童期缺碘可能造成不可逆的智力損害。
適量碘攝入能預(yù)防地方性甲狀腺腫和克汀病。但過量攝入碘也可能誘發(fā)甲狀腺功能異常,如甲狀腺功能亢進(jìn)或甲狀腺炎。普通人群每日碘推薦攝入量為120微克,孕婦和哺乳期婦女需要增加至230-240微克。
碘還具有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫等功能。部分研究表明,適量碘攝入可能降低乳腺癌、胃癌等疾病風(fēng)險(xiǎn)。碘可通過多種途徑排出體外,需要持續(xù)補(bǔ)充才能維持正常生理功能。
日??赏ㄟ^食用加碘鹽、海產(chǎn)品等補(bǔ)充碘元素,但需注意適量原則。特殊人群如孕婦、哺乳期婦女應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下科學(xué)補(bǔ)碘。出現(xiàn)甲狀腺相關(guān)癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查,避免自行大量補(bǔ)充碘制劑。