腰椎間盤突出患者飲食需要注意什么？當(dāng)歸生姜羊肉湯對腰椎間盤突出有幫助嗎？

骨科編輯醫(yī)普觀察員

279次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2022-09-15 17:01:00

在生活中，越來越多的人患有腰椎間盤突出癥，導(dǎo)致腰椎間盤突出癥的原因有很多，但主要原因是患者長期的不良生活習(xí)慣和一些外部因素。當(dāng)患有腰椎間盤突出癥時(shí)，會(huì)對患者的健康和生活產(chǎn)生很大的影響，因此患者在治療時(shí)也應(yīng)調(diào)整飲食。

腰椎間盤突出癥患者的飲食補(bǔ)充是什么？

1.首先，簡單地說，對于腰椎間盤突出的患者，我們應(yīng)該注意補(bǔ)充維生素E來緩解疼痛。含有維生素E的食物有：鰻魚、大豆、花生、芝麻、杏仁、粗米、植物油。

2.然后，腰椎間盤突出癥患者也應(yīng)注意維生素C的攝入。含有維生素C的食物包括：紅薯、土豆、強(qiáng)奸花、青椒、青蘿卜葉、強(qiáng)奸、強(qiáng)奸花、強(qiáng)奸花、卷心菜、芹菜、草莓、甜柿子、檸檬、橙子。

以蔬菜水果為主，蔬菜放一點(diǎn)鹽和油煮熟，吃菜喝湯;多喝新鮮的果汁。注意蛋白質(zhì)的補(bǔ)充，最好選用牛奶、蛋黃、酸奶等。少喝茶和咖啡。飲食中適當(dāng)加一點(diǎn)動(dòng)物肝臟、血制品及豆腐等。少量多餐。

3.最后，腰椎間盤突出癥患者的食物也應(yīng)該含有足夠的蛋白質(zhì)，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是肌肉、韌帶和骨骼形成不可或缺的營養(yǎng)物質(zhì)。含有大量蛋白質(zhì)的食物包括：豬肉、雞肉、牛肉、肝臟、魚、貝類、奶酪、雞蛋、大豆和大豆制品。

食療腰椎間盤突出癥

1、杜仲核桃豬腰湯

配方:豬腎(豬腰)1對切片，2個(gè)核棗，10克杜仲，20克核桃肉，2片姜，3毫升米酒。

方法:洗凈燉鍋，加水煮沸，小火燉1小時(shí)。每天喝湯吃肉1劑。

功效：益氣補(bǔ)腎，壯腰助陽，主治腎氣不足型腰椎間盤突出癥。

當(dāng)歸姜羊肉湯

配方:30克當(dāng)歸和姜切大片，500克羊肉焯水，冷卻，切塊，10個(gè)紅棗。

方法:將羊肉、當(dāng)歸、生姜、10個(gè)紅棗放入砂鍋中，加入適量水共煎，煮沸后撇泡沫，用小火慢慢煮至羊肉熟爛。喝湯吃肉，隔天吃一劑。

功效：溫經(jīng)散寒，活血止痛。主治陰寒內(nèi)盛、氣血凝滯型腰椎間盤突出。

3、芝麻粥

配方:芝麻15克，米飯100克。

方法:將芝麻洗凈，稍微炒黃，研成泥，加米粥。早餐每天1劑。

功效：用于腰椎間盤突出癥的緩解期。

方法:5碗水煎至1碗，喝湯吃豬尾。

配方:50克千斤拔，30克狗脊，1條豬尾，2片生姜。

4.千斤拔狗脊鍋豬尾

功效：可緩解腰椎間盤突出。

腰椎間盤突出腰椎

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