孕婦怎么通過食療改善貧血

血液內(nèi)科編輯健康解讀者

205次瀏覽發(fā)布時間：2025-10-19 11:01:36

關(guān)鍵詞： #貧血 #孕婦

孕婦可通過適量食用豬肝、牛肉、菠菜、紅棗、黑芝麻等食物改善貧血。貧血可能與鐵攝入不足、葉酸缺乏、維生素B12缺乏等因素有關(guān)，通常表現(xiàn)為乏力、頭暈、面色蒼白等癥狀。建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下結(jié)合飲食調(diào)理和藥物治療。

1、豬肝

豬肝富含血紅素鐵，吸收率較高，有助于改善缺鐵性貧血。每周食用1-2次，每次50-100克為宜。可搭配維生素C含量高的蔬菜水果如橙子、番茄促進(jìn)鐵吸收。注意選擇新鮮豬肝并徹底煮熟，避免寄生蟲風(fēng)險。妊娠期貧血嚴(yán)重者需在醫(yī)生指導(dǎo)下配合服用右旋糖酐鐵口服溶液等藥物。

2、牛肉

牛肉是優(yōu)質(zhì)蛋白和血紅素鐵的重要來源，每100克牛肉含鐵量約3毫克。建議選擇瘦肉部位如牛里脊，采用燉煮方式更易消化吸收。搭配西蘭花等富含維生素C的蔬菜可提升鐵吸收率。若出現(xiàn)食欲減退或胃腸不適，可少量多次食用。重度貧血孕婦可能需要配合使用琥珀酸亞鐵片等補(bǔ)鐵劑。

3、菠菜

菠菜含有非血紅素鐵和葉酸，對營養(yǎng)性貧血有改善作用。焯水后涼拌或清炒可減少草酸含量，建議每日食用100-150克。同時攝入富含維生素C的獼猴桃或草莓有助于提高鐵吸收效率。葉酸缺乏導(dǎo)致的巨幼細(xì)胞性貧血需在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充葉酸片，并保持均衡飲食。

4、紅棗

紅棗含鐵量較高且富含環(huán)磷酸腺苷，能促進(jìn)造血功能。每日食用5-8顆為宜，可煮粥或泡水飲用。搭配桂圓、枸杞等食材增強(qiáng)補(bǔ)血效果。但需注意紅棗含糖量較高，妊娠期糖尿病患者應(yīng)控制攝入量。對于中重度貧血，醫(yī)生可能會建議聯(lián)合使用多糖鐵復(fù)合物膠囊等藥物。

5、黑芝麻

黑芝麻富含鐵、鈣和維生素E，每100克含鐵量可達(dá)22毫克。建議將炒熟的黑芝麻研磨成粉，每日食用10-15克，可加入牛奶或粥中食用。長期適量食用有助于改善孕期輕度貧血。若血紅蛋白持續(xù)低于100g/L，需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用蛋白琥珀酸鐵口服溶液等藥物治療。

孕婦改善貧血需注意飲食多樣化，保證每日攝入瘦肉、動物肝臟、深色蔬菜等含鐵食物，同時配合富含維生素C的水果促進(jìn)鐵吸收。避免濃茶、咖啡等影響鐵吸收的飲品。定期監(jiān)測血常規(guī)指標(biāo)，若食補(bǔ)效果不佳或出現(xiàn)心悸、呼吸困難等嚴(yán)重癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)。適當(dāng)進(jìn)行散步等輕度運動有助于改善血液循環(huán)，但需避免過度勞累。保持規(guī)律作息和愉悅心情對貧血恢復(fù)也有積極幫助。

貧血孕婦

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