糖尿病患者不吃早餐會低血糖嗎？糖尿病人早餐吃什么

疾病飲食編輯健康科普君

358次瀏覽發(fā)布時間：2021-11-16 13:04:09

在繁忙節(jié)奏快的城市生活中，很多人有不吃早飯的習慣，但不吃早飯的危害很大，特別是對糖尿病患者來說。此外，糖尿病患者的早餐需要正確合理的安排來控制血糖。

糖尿病患者如何吃早餐

主食50~100克。很多人因為主食糖的速度很快，所以不吃或者不吃主食的話，頭腦會變得遲鈍。我建議你吃50~100克常改變花樣吃。饅頭、全麥面包、麥片、粥等都可以。血糖值不穩(wěn)定的糖尿病患者，早上要測定血糖值。血糖值高的話，先吃藥再吃50克主食的血糖值低的話，可以喝水，吃水果，吃50~100克主食。

及時吃早餐。早餐距離前一天晚餐的時間一般在12小時以上，此時體內儲存的糖原消耗，必須立即補充。否則，血糖值可能會過低。研究表明，兒童不吃早餐會導致能量和營養(yǎng)素攝入不足，很難從午餐和晚餐中充分補充，這將增加糖尿病的風險。

起床后30分鐘吃。早餐時間建議在6:30~8:30之間，飲食時間最好0分鐘后吃。混合食物的胃排放時間為4~5小時，建議兩餐間隔時間為4~6小時。糖友應該少吃飯，早飯吃得太晚會影響午飯。

糖尿病人早餐吃什么

牛奶、豆?jié){：牛奶、豆?jié){含蛋白質和水分多，補充糖尿病患者需要的鈣質和優(yōu)質蛋白質，特別是它們的血唐生成指數(shù)非常低，有穩(wěn)定血糖的作用。適合作為糖尿病早餐長期選擇，兩者可以選擇一種。但要注意嚴重腎病患者應禁食豆制品。

谷類:食物糖尿病人早餐的主食應該吃全麥面包、菜包、咸饅頭、花卷等谷類食物。麥片比其他谷類食品纖維多。比傳統(tǒng)的小米粥更適合糖尿病患者，尤其是牛奶煮麥片是比較好的糖尿病早餐食品。值得注意的是，由于奶粉不耐煮，麥片應該先用水煮，然后再用奶粉煮一會兒。對于有血脂紊亂的患者，宜選低脂牛奶或低脂奶粉。一些糖尿病患者早上特別喜歡吃面條和稀飯。此時，應注意在面條中加入魚片和蔬菜，在稀飯(燕麥粥最好)中加入麥片和雞蛋，這樣的組合合理，避免了單純的碳水化合物谷類食品對血糖的大影響。

蛋白質類:如果主食中沒有添加魚蛋類食物，可以根據實際情況添加清水煮雞蛋(注意不是高卡路里的油煎荷包蛋)或少量瘦肉或魚。

蔬菜:早餐有蔬菜的話。更加合理。吃蔬菜有利于降低血糖，可提供維生素、礦物質和膳食纖維，還能增加飽感，保持大便通暢，對糖尿病的控制很有好處，所以糖尿病病人宜多吃蔬菜。

那么，糖尿病人不吃早餐會有哪些危害呢？

糖尿病人不吃早餐的危害

不吃早餐，身體會自動在午餐時多吃點，機體儲存能量的方式，主要是將葡萄糖和蛋白質轉化為脂肪，長期不吃早餐，人反而會發(fā)胖。一些肥胖的糖尿病人，為了減肥不吃早餐，最終體重反而增加了。

不吃早餐，糖尿病人上午難免會感到饑餓。因此，一些患者自己做聰明的墊子補充零食，結果攝取的熱量比吃健康的早餐多。此外，饑餓會增加糖尿病患者的午餐和晚餐量，導致彼此失去對方。

臨床證明，消化能力好的患者反而容易控制血糖值。有的糖尿病人為了不用降糖藥，而不吃早飯，結果引發(fā)低血糖。這樣的結果更可能。

早餐對糖尿病患者很重要，一定要吃哦。

糖尿病低血糖

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