兒童冬季食品龍虎榜
嬰幼兒喂養(yǎng)編輯
醫(yī)普觀察員
嬰幼兒喂養(yǎng)編輯
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冬天身體的熱量散失很多,我們飲食中的熱能需要相應(yīng)增加。為了子適當(dāng)增加主食,多吃冬天的節(jié)日食品。在這里,一個接一個地為你排名前四的兒童冬季食品。

NO.1富含維生素的食物
冬季,孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能攝入足夠的維生素,就能有效增強他們身體的免疫機能。
蔬菜:白菜、白菜、蘿卜、豆芽、油菜、生菜等綠葉蔬菜維生素含量豐富。
此外,兒童應(yīng)多吃甘薯、土豆等甘薯類食物,富含維生素c、維生素b和維生素a,紅心甘薯含有更多胡蘿卜素。多吃薯類,具有清內(nèi)熱、病毒的作用。
動物肝:動物肝,如豬肝富含維生素a。對幼兒來說,最好每周吃兩次豬肝。家長可以用豬肝和其他動物食品混合煮。例如,豬肝丁和咸肉丁、生肉丁、蛋塊混合煮、豬肝炒肉片等。把豬肝做成白切豬肝片和鹵素片,孩子還沒吃飯的時候,洗手吃也是個好辦法。
NO.2含有高食物纖維的食物
食物纖維可以調(diào)節(jié)人體的吸收和排泄,使大便順暢,對體內(nèi)毒素的排出非常有利,還具有控制體重的作用。
粗糧:讓孩子多吃玉米、谷子、麥片、燕麥等粗糧。
豆類食品: 例如黃豆、紅小豆等豆類食品。但是,大豆吃多了容易膨脹,所以應(yīng)該讓幼兒多吃豆腐、豆干、腐竹、豆芽等豆類產(chǎn)品。
蔬菜:菠菜、芹菜等蔬菜含有很多膳食纖維。
NO.3菌藻類食物
在日常生活中,一些常見的菌藻類食物含有豐富的人體所需的常量和微量元素,如磷和碘等,有助于提高兒童的抵抗力,提高身體的全面素質(zhì)。冬天可以讓孩子多吃這樣的食物。
菌藻類食物:蘑菇、猴頭、銀耳、海帶、紫菜等。
市場上銷售的海帶有鹽干燥、淡干燥、濕海帶穴如海帶絲之類?雪。鹽干或淡干海帶在烹飪前用水洗,海帶含砷高嗎?穴每公斤可達35~50毫克雪,用水沖洗,把砷溶于水,浸泡12~24小時,經(jīng)常更換水,砷的含量會降低到安全標(biāo)準(zhǔn)。
NO.4潤燥食品
冬季氣候干燥,多吃潤燥食品,對兒童健康有益。
蘿卜具有很強的排氣功能,可以止咳化痰,潤喉,降低呼吸食欲,除去干燥生津,清涼解毒。俗話說冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)開藥方,也就是說蘿卜具有良好的保健功能。吃蘿卜的花樣很多,可以生吃、涼拌、炒菜,也可以做湯。
冬瓜味甘涼,具有清熱止渴、利水消腫等效果,可用于咳痰多、心煩等。另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等也有潤燥的作用。