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喝粥養(yǎng)胃是否具有科學(xué)依據(jù)？養(yǎng)胃效果好的食物有哪些？

女性部位保健編輯健康真相官

238次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2021-12-21 10:16:24

很多人都說腸胃不好就要多喝粥，這在我們?nèi)粘Ｉ钪惺呛艹Ｂ犝f的，都認(rèn)為喝粥養(yǎng)胃，身體不舒服也多喝粥，容易消化。這個(gè)觀念已經(jīng)很深入我們的思想里了，大多數(shù)人發(fā)燒感冒時(shí)也喜歡喝點(diǎn)粥以促進(jìn)食欲，但是胃不好就喝粥的說法是不科學(xué)的，因?yàn)槊總€(gè)人胃不好的原因都會(huì)不同，如果不加以區(qū)分，喝粥不但不能養(yǎng)胃，反而會(huì)傷害到胃。

胃不好喝粥不科學(xué)這個(gè)言論的理由如下所說：

一、喝粥的時(shí)候無法細(xì)嚼慢咽，食物也無法與消化液均勻混合，反而不利于消化。

二、粥水分多，口腔和腸胃等分泌的消化液稀釋，食物不及時(shí)消化，腸胃功能差的人胃運(yùn)動(dòng)更慢，進(jìn)一步加重胃負(fù)擔(dān)。

三、吃得太飽，粥吃得太多，刺激胃酸分泌過多，可能加重胃損傷，引起反流性食管炎、食管糜爛等。

喝粥，吃干飯時(shí)慢慢咀嚼會(huì)促進(jìn)消化，保護(hù)胃腸功能。當(dāng)然，胃不舒服，可以選擇吃以下食物來養(yǎng)胃。

一、南瓜。中醫(yī)認(rèn)為，南瓜性溫、味甘、脾、胃經(jīng)。南瓜營養(yǎng)豐富，有助于促進(jìn)膽汁分泌，增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，消化。其次，含有豐富的果膠，可以保護(hù)胃腸粘膜免受粗糙食物刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，適合胃病患者。

二、眾所周知，牛奶營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)，具有補(bǔ)充肺胃、生津液、潤大腸的效果。研究表明，牛奶對消化道胃潰瘍、習(xí)慣性便秘等有良好的療效。

三、菠菜。菠菜是日常生活中常見的蔬菜，營養(yǎng)豐富，豐富的纖維素有助于腸道蠕動(dòng)，排便對便秘者來說是很好的飲食選擇。還能促進(jìn)胃部和胰腺分泌，增加食欲，幫助消化。

四、桂圓。桂圓是一種常見的滋補(bǔ)品，性平、味甘、入藥，具有益氣補(bǔ)血、安神定志、溫胃補(bǔ)脾等多種效果。

五、胡蘿卜。胡蘿卜含有非常豐富的胡蘿卜素，通過身體的新陳代謝可以變成維生素a，明目養(yǎng)神，提高抵抗力，對腸胃不好的人有很好的補(bǔ)益作用。

養(yǎng)胃食物

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