貧血怎么治療？從飲食開始告別貧血

女性營養(yǎng)飲食編輯健康科普君

195次瀏覽發(fā)布時間：2021-08-07 18:32:06

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臉色蒼白或萎黃無華、唇甲色淡、氣短頭暈、疲勞、心悸、身體瘦弱、出血等貧血癥狀。貧血是如何治療的？不妨從飲食方面著手，吃些補血的食物，告別面色蒼白無華。

貧血怎么治療？可多吃改善貧血的食物：

1、面筋。補血必須先補充，鐵筋鐵質(zhì)含量相當豐富。

2、黑豆。黑豆有生血的效果，黑豆的吃法受到各人的喜愛。

3、胡蘿卜。胡蘿卜富含維生素B、維生素C，同時又含有胡蘿卜素，胡蘿卜素可以補血，用胡蘿卜煮湯，可以補血。也可以把胡蘿卜榨汁，加蜂蜜當飲料喝。

4、菜肴。發(fā)菜富含鐵質(zhì)，用發(fā)菜煮湯做菜，有補血的功效。

5、金針菜。金針菜富含鐵，比菠菜高20倍，同時還含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等。

6、龍眼肉。龍眼肉含有豐富的鐵質(zhì)，還含有維生素A、維生素B和葡萄糖、蔗糖等，可以補血，同時還可以治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠。

貧血怎么治療？還可以試試食療法：

1、羊肉枸杞湯

材料：綿羊肉500克，枸杞子100克，大棗20枚

做法：先將羊肉切塊，加水適量慢火煲熟，直至羊肉爛熟，酌加鹽及調(diào)料，吃肉喝湯。

效果:益氣養(yǎng)血，補肝腎。

2、當歸羊肉治貧血法

材料：當歸、黃芪、黨參各25克，500克羊肉，適量蔥、姜、鹽、酒

做法：先將當歸、黃芪、黨參裝入紗布袋內(nèi)，扎緊袋口。接著，放入羊肉和適量蔥、姜、鹽、酒，加水煮，先用猛火，后改用文火，燒至羊肉呈粑狀食用

功效：可治病后氣血不足和各種貧血。

3、黃豆豬肝治貧血法

材料：黃豆，豬肝

做法：先將黃豆煮至八成熟，再加入等量豬肝一起煮熟，加適量調(diào)味品接著調(diào)味，每次服100～200克，每日2次，連服2周，

功效：可治缺鐵性貧血。

4、海參養(yǎng)血湯

材料：豬或羊腔骨500克，水發(fā)海參300克，花生米100克，大棗50克

做法：先將水發(fā)海參300克切條，把花生米100克泡半日，大棗50克泡。上述配料在沙鍋內(nèi)慢火燉1小時左右，酌加調(diào)料，吃菜喝湯。

效果:補充氣血，滋陰壯骨。血氣不足引起的臉色萎黃，頭暈乏力。

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