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健康資訊

喝熱水還是涼水解渴？

女性營(yíng)養(yǎng)飲食編輯醫(yī)普小新

4641次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2021-08-13 20:11:52

人為什么會(huì)有口渴的感覺(jué)？人體內(nèi)失去的水分達(dá)到體重的10%時(shí)，神經(jīng)系統(tǒng)會(huì)將缺水的信息傳達(dá)給大腦，人會(huì)感到口渴。很多人都喜歡在劇烈運(yùn)動(dòng)后猛的灌涼水，殊不知這樣是非常不對(duì)的。

如果人在極度口渴的情況下，放肆地飲用大量涼水或冷飲，那么只會(huì)越喝越渴，導(dǎo)致出大量的汗，使人體失去更多的水分，這樣的做法對(duì)身體的危害非常之大。大量出汗會(huì)導(dǎo)致人體鹽不足，引起熱痙攣，嚴(yán)重危害生命。對(duì)此，正確的做法是養(yǎng)成喝熱水的習(xí)慣，不喝冷水和冷飲就不喝。

前幾天，科學(xué)家研究的目的是測(cè)定在炎熱的天氣喝溫飲料和冷飲料的兩種志愿者的皮膚，科學(xué)家采用的儀器是紅外線溫度記錄儀，測(cè)定結(jié)果顯示冷飲料只能冷卻口腔周?chē)钊梭@訝的是溫飲料可以降低皮膚溫度1℃~2℃。據(jù)被測(cè)人員反應(yīng)，這兩組人員的感覺(jué)也有所不同，喝溫飲的人感覺(jué)身心清涼，渴感基本消除了；而喝冷飲的人則是渾身不舒服，口渴的感覺(jué)還是依然存在。

溫水之所以能解渴，是因?yàn)闇厮肿拥臏囟冉咏w溫，可以以較快的速度排列整齊的進(jìn)入腸壁。此外，人們喝熱水后會(huì)出汗，汗水可以帶走體內(nèi)部分熱量。

喝熱水對(duì)身體是有益的。那么冷水呢？冷水應(yīng)從口腔和胃腸中吸收大量熱量。人體內(nèi)的內(nèi)臟器官突然變冷，輕度會(huì)影響消化功能。嚴(yán)重的可能會(huì)導(dǎo)致胃痙攣和腹瀉。很多人認(rèn)為喝冷水比喝熱水更渴，其實(shí)這只是錯(cuò)覺(jué)。

在炎熱的炎熱中，人們一定覺(jué)得喝涼水很爽，但不久就會(huì)渴，所以喝涼水。這是夏天，但如果是寒風(fēng)凜冽的冬天和涼水，一定會(huì)腹瀉。其實(shí)喝熱水比喝冷水更渴。因?yàn)闊崴姆肿咏Y(jié)構(gòu)比涼水的分子結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。讓我舉個(gè)例子。孩子們喜歡冬天吃冰淇淋，但孩子們通常不會(huì)腹瀉，因?yàn)楸人芏刃?。熱水相?duì)涼水也是這樣的原理，涼水，例如4度的水，4度時(shí)水的密度最大，性質(zhì)也最不穩(wěn)定，不容易與體內(nèi)進(jìn)行融合，從而會(huì)導(dǎo)致水分的流失，口渴的感覺(jué)不會(huì)消失。因此，喝熱水比喝冷水更渴。

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