孕婦到底能不能吃螃蟹

女性營養(yǎng)飲食編輯健康小靈通

106次瀏覽發(fā)布時間：2021-08-15 11:18:43

關鍵詞： #孕婦

孕婦可以吃螃蟹嗎？有人說可以，有人說不可以，這個問題還有爭議。我們的建議是懷孕的母親們吃螃蟹要小心！

從傳統(tǒng)的中醫(yī)理論來看，孕婦不能吃螃蟹。螃蟹的性質(zhì)很冷，胎動不安，懷孕期間吃很多冷食，容易引起腹痛腹瀉，有活血化瘀的效果，懷孕的母親們吃了之后出血流產(chǎn)的跡象。

而從西醫(yī)的角度來說，螃蟹是高蛋白食物，孕媽媽們可借助吃螃蟹來補充蛋白，而優(yōu)質(zhì)蛋白對身體是有益無害的。且有理論證明，孕婦是可以吃螃蟹的。

目前醫(yī)學界對吃螃蟹是否引起流產(chǎn)有爭議，但為了保險，特別是妊娠初期(前12周以內(nèi))胎兒不穩(wěn)定，應避免吃螃蟹脾胃虛弱的孕婦和妊娠高血壓綜合征、妊娠糖尿病的孕婦也應禁止吃螃蟹。螃蟹性寒、膽固醇含量高，最好小心。另外，患有慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結(jié)石、肝炎等慢性病患者，最好不要吃螃蟹?；脊谛牟?、高血壓、動脈硬化、高脂血癥的孕婦應該不吃螃蟹。

無論如何，準媽媽們在懷孕期間注意飲食比較好。螃蟹不適合體質(zhì)寒冷的懷孕母親，陽火旺盛的懷孕母親可以少量吃，淡淡地吃。

懷孕的母親確實想吃螃蟹的話，在吃之前做作業(yè)，

1、選擇新鮮的螃蟹——盡量選擇頭大、四肢強、活動能力強的螃蟹。不要吃死螃蟹。螃蟹是高蛋白食品，容易變質(zhì)，死螃蟹蛋白質(zhì)分解，細菌繁殖迅速，吃對胎兒和孕婦身體不利。

2、現(xiàn)在煮著吃——盡量不要隔夜。煮螃蟹時一定要蒸，螃蟹有很多細菌，不小心容易感染。不能吃螃蟹和半生不熟的螃蟹。一般開鍋后加熱30分鐘以上就能消毒。

3、避免內(nèi)臟-正確選擇螃蟹部位食用。杯殼前沿中央三角形骨質(zhì)包是螃蟹胃，不能吃。由蟹胃通往蟹臍的一條黑線是蟹腸，也不能吃。另外，螃蟹的心和螃蟹的腮，這些部分不僅臟，而且沒有食用價值，吃的話食物有中毒的可能性。

4、不要多吃-妊娠中期和妊娠后期，妊娠母親們可以適量吃螃蟹補充蛋白質(zhì)。但是，要適量，不要吃得太多。

5、不與寒性食物一起吃螃蟹本身就是性質(zhì)寒冷的食物，懷孕期間不應該吃太多寒冷的食物。不那樣的話，容易出現(xiàn)腹痛腹瀉等癥狀，嚴重的話會流產(chǎn)。

另外，吃螃蟹時和吃螃蟹后1小時內(nèi)不喝茶，不能用啤酒送螃蟹。

孕婦

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