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禽流感患者飲食有什么講究？如何通過飲食治療禽流感？

呼吸內科編輯 健康萬事通
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關鍵詞： #流感 #禽流感

禽流感食療:

1、姜茶飲

姜10片，茶7克，煮水，趁熱飲用。預防感冒的發(fā)生。綠茶中含有的抗氧化劑有助于增強人體免疫功能，抵抗病毒細菌的侵入。

2、綠豆流感茶

生綠豆50粒(破碎)，青茶1小撮(1~3克)，冰糖15克，用沸水提取，燉20分鐘即可。有時慢慢喝，清熱解毒，疏風解表。適用于防止流感。

3、冬瓜子沖劑

冬瓜子15克，加入紅糖適量破壞，用熱水沖洗，每天2次。具有清熱、化痰、利濕的作用。用于流感、感冒并發(fā)支氣管炎咳嗽。

4、川貝梨

梨1個，剝皮，挖心，加入川貝母3克，復蓋，放入碗中水蒸1~2小時，喝湯吃梨，每天1個。用于流感和感冒并發(fā)支氣管炎。

5、蔥白蒜湯

蔥白250克洗凈，蒜250克，去皮切碎，加水2000克煮水，日服3次，每次1杯。適用于預防流行性感冒。大蒜具有抗病毒功能。實驗表明，大蒜具有提高細胞免疫、體液免疫和非特異性免疫功能的作用，是很好的免疫促進劑。大蒜提取物可以殺死乙型流感病毒。英國科學家證實，大蒜根莖含有大蒜素這種活性物質，可用于治療和預防感冒。                 

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