減肥期間為什么不能吃羊肉
減肥經(jīng)驗(yàn)編輯
醫(yī)心科普
減肥經(jīng)驗(yàn)編輯
醫(yī)心科普
減肥期間不建議吃羊肉主要與高脂肪含量、熱量密度大、消化吸收率低、烹飪方式不當(dāng)、替代選擇不足等因素有關(guān)。
1、脂肪含量高
每100克羊肉含脂肪約15克，明顯高于雞胸肉3克和魚肉5克。動(dòng)物性飽和脂肪攝入過多會(huì)促進(jìn)內(nèi)臟脂肪堆積，影響基礎(chǔ)代謝率。建議選擇羊里脊或后腿肉，烹飪前切除可見脂肪層，單次攝入量控制在50克以內(nèi)。
2、熱量密度大
涮羊肉熱量達(dá)150千卡/100克，相當(dāng)于慢跑20分鐘消耗量。紅肉中的肌紅蛋白和鐵元素會(huì)刺激食欲中樞，容易引發(fā)過量進(jìn)食?？捎媚в蠼z替代部分羊肉涮煮，搭配茼蒿、木耳等高纖維蔬菜平衡熱量。
3、消化負(fù)擔(dān)重
羊肉蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)緊密，胃排空時(shí)間長(zhǎng)達(dá)4-6小時(shí)，可能引發(fā)腹脹影響運(yùn)動(dòng)計(jì)劃。晚餐食用可能導(dǎo)致睡眠時(shí)能量消耗降低。推薦午餐時(shí)段少量食用，配合菠蘿蛋白酶或木瓜幫助分解。
4、烹飪風(fēng)險(xiǎn)
燒烤、紅燜等傳統(tǒng)做法會(huì)額外添加油脂和糖分，一份紅燜羊肉熱量可突破500千卡。選擇清湯涮煮時(shí)，注意撇除表面浮油。家庭烹飪可用迷迭香、黑胡椒等香料替代高鹽醬料。
5、營(yíng)養(yǎng)替代性
羊肉提供的蛋白質(zhì)和鐵元素完全可通過其他食材獲取。雞胸肉、鴨血組合可提供等量蛋白質(zhì)和鐵，熱量降低60%。深海魚類富含的ω-3脂肪酸還能促進(jìn)脂肪代謝，是更優(yōu)選擇。
減肥期間控制羊肉攝入的關(guān)鍵在于把握質(zhì)與量。選擇精瘦部位采用蒸煮方式，單周不超過2次且避開晚餐。同時(shí)增加白肉、豆制品和深海魚類的攝入頻次，保證蛋白質(zhì)供給的同時(shí)控制熱量。運(yùn)動(dòng)方面建議在有羊肉攝入的日子增加30分鐘有氧運(yùn)動(dòng)，如游泳或騎行。長(zhǎng)期減重需建立多樣化膳食結(jié)構(gòu)，避免因過度限制某類食物導(dǎo)致暴飲暴食。
免責(zé)聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點(diǎn)、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺(tái)不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請(qǐng)讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識(shí)產(chǎn)權(quán)或其它問題，請(qǐng)發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
上一篇：沒有了
延伸閱讀
相關(guān)問答 頭條推薦
特色醫(yī)院
專家觀點(diǎn)
最新推薦
如何區(qū)分銀屑病
造成尋常型牛皮癬的原因
牛皮癬的鑒別診斷方法是什么
銀屑病的治療方法
酒糟鼻子和家族遺傳這樣的內(nèi)衣有助于治療
如何區(qū)分嬰兒濕疹可以治療濕疹
蕁麻疹的兒童如何預(yù)防和治療蕁麻疹
老年銀屑病患者如何養(yǎng)生
頭皮銀屑病的癥狀是什么
牛皮癬患者的指甲損傷癥狀
治療銀屑病的藥物是什么
銀屑病患者應(yīng)該吃什么水果
銀屑病關(guān)節(jié)炎的原因很明顯
銀屑病患者吃什么好
銀屑病的發(fā)病與性格有關(guān)嗎
牛皮癬需要忌口的食物是什么
大斑塊副銀屑病的癥狀表現(xiàn)
從腳部觀測(cè)銀屑病癥狀
日常如何預(yù)防銀屑病
銀屑病會(huì)影響懷孕生子嗎
各種牛皮癬的治療方案
一咳嗽胸口中間有點(diǎn)痛怎么治療
銀屑病患者應(yīng)該多吃什么水果
腳容易出汗有酸臭味怎么辦
秋季常見皮膚病癥狀及注意事項(xiàng)
如何預(yù)防遺傳性鐵粒幼細(xì)胞性貧血
膽固醇高有哪些食物
容血型貧血會(huì)遺傳給孩子嗎
乙肝攜帶者會(huì)影響生育嗎
貧血是遺傳的嗎
花旗參對(duì)女人的功效有什么
栝樓根粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效
生黃精的功效與作用及食用方法
背部刮痧的功效與作用有哪些
參苓白術(shù)散的功效與作用是什么
中藥梔子的功效與作用是什么
擦麝香薄荷的功效與作用及禁忌
馬交兒的功效與作用是什么
菊葉三七對(duì)男性有什么好處嗎
補(bǔ)腎丸的功效與作用是什么
