八種人不適合吃人參人參煮水喝的頻率
中醫(yī)養(yǎng)生編輯
醫(yī)顆葡萄
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人參雖為滋補佳品,但并非人人適宜,每周飲用1-2次人參煮水較為合理。不適合服用人參的人群主要有陰虛火旺者、感冒發(fā)熱者、高血壓患者、孕婦、兒童、過敏體質(zhì)者、肝腎功能不全者及手術(shù)前后人群。實際飲用頻率需結(jié)合體質(zhì)、季節(jié)及配伍藥材調(diào)整。

舌紅少苔、手足心熱等陰虛體質(zhì)者服用人參易加重口干咽燥癥狀。此類人群可選用西洋參替代,或搭配麥冬、玉竹等滋陰藥材中和溫性。夏季高溫時節(jié)應減少飲用頻次至每月1-2次。
外感病邪期間服用人參會閉門留寇,延長病程。伴有咳嗽黃痰、咽喉腫痛等實熱癥狀時更應禁用。待癥狀完全消失后,需間隔3-5日再考慮少量飲用參湯。
人參皂苷可能引起血壓波動,收縮壓超過160mmHg者慎用。必須進補時可選擇三七粉等活血化瘀藥材,或配伍天麻、鉤藤等平肝潛陽藥物共同煎煮。

人參的激素樣作用可能影響胎兒發(fā)育,妊娠前三個月絕對禁用。兒童陽氣旺盛,盲目進補易致性早熟,12歲以下非虛證患兒不建議服用。哺乳期婦女需在醫(yī)師指導下使用。
部分人群飲用參湯后會出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅疹等過敏反應。初次嘗試時應從5-10毫升開始測試,連續(xù)觀察24小時無異常再增量。既往有植物過敏史者需格外謹慎。

服用人參期間應忌食蘿卜、濃茶等破氣食物,避免劇烈運動耗氣。建議選擇清晨空腹飲用參湯以利吸收,長期連續(xù)服用不宜超過兩周。出現(xiàn)失眠、心悸等不良反應時立即停用,必要時可飲用綠豆湯解毒。冬季進補效果優(yōu)于夏季,慢性病患者需定期監(jiān)測血壓血糖變化。