干桑葚泡酒怎樣個泡法
中醫(yī)養(yǎng)生編輯
健康科普君
中醫(yī)養(yǎng)生編輯
健康科普君
干桑葚泡酒需經(jīng)過選材、清洗、配比、浸泡、存放五個步驟，具體方法包括選用優(yōu)質(zhì)桑葚、搭配適宜基酒、控制浸泡時間等。
1、選材處理：
選擇顆粒飽滿、無霉變的干桑葚，建議用50度以上純糧白酒作為基酒，如高粱酒或米酒。桑葚與酒的比例通常為1：5，每100克桑葚配500毫升酒。若追求口感層次，可添加少量枸杞或紅棗。
2、清洗消毒：
干桑葚需用淡鹽水浸泡10分鐘去除雜質(zhì)，后用清水沖洗瀝干。泡酒容器首選玻璃或陶瓷材質(zhì)，使用前用沸水燙洗并晾干，避免油脂和生水殘留影響發(fā)酵。
3、配比混合：
將處理好的桑葚與基酒按比例裝入容器，酒液需完全浸沒桑葚?？梢罁?jù)口味加入冰糖調(diào)節(jié)甜度，每500毫升酒添加30-50克冰糖為宜。密封前輕輕搖晃使原料充分接觸。
4、浸泡時長：
置于陰涼避光處浸泡，每日輕搖容器促進成分析出。夏季浸泡15-20天即可飲用，冬季需延長至30天以上。酒液呈深寶石紅色時表明有效成分已充分溶出。
5、過濾儲存：
用細紗布過濾酒液去除殘渣，裝入棕色玻璃瓶密封保存。儲存環(huán)境保持溫度10-25℃，避免陽光直射。優(yōu)質(zhì)桑葚酒可存放1-2年，隨陳化時間增加風味更醇厚。
桑葚酒具有補肝益腎、滋陰養(yǎng)血的功效，建議每日飲用不超過50毫升。飲用時可搭配核桃仁、黑芝麻等補腎食材增強效果，但糖尿病患者應控制冰糖用量。儲存期間定期檢查密封性，若出現(xiàn)渾濁或異味需停止飲用。體質(zhì)虛寒者飲用時可適當加溫，避免空腹飲用刺激腸胃。
免責聲明：本頁面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實性、完整性、時效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問題需謹遵醫(yī)囑！請讀者僅作參考，并自行核實相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識產(chǎn)權(quán)或其它問題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時聯(lián)系我們處理！
上一篇：肚子大喝什么中藥能瘦
下一篇：艾灸涌泉的作用與好處有什么呢
延伸閱讀
特色醫(yī)院
專家觀點
最新推薦
炭疽病發(fā)病癥狀
甲狀腺結(jié)節(jié)怎么治療較好的方法吃什么藥
慢性咽喉炎怎么判斷是細菌還是病毒
多發(fā)性甲狀腺結(jié)節(jié)吃什么藥效果好
手淫過度硬不起來了多久能恢復
高密度脂蛋白膽固醇偏低怎么辦
椎骨骨質(zhì)增生怎么治療能根除
月經(jīng)期間吃活珠子有什么好處
眼睛散光嚴重怎么辦才能恢復
輕度骨質(zhì)增生怎么治療能根除
腳踝骨質(zhì)增生怎么治療能根除
肺鱗癌只做免疫不化療可以嗎
魚腥草怎么做才好吃又養(yǎng)肺
咽喉腫大是什么原因引起的
甲亢甲狀腺結(jié)節(jié)吃什么藥好
新鮮的魚腥草怎么吃好吃
如何挑選冷凍蝦仁
細菌性和病毒咽炎的區(qū)別
按摩哪個部位可以補氣
尿酸高可以喝營養(yǎng)快線嗎
35歲女人越來越胖怎么辦
空鼻癥是什么癥狀的疾病
鼻子旁長了個肉疙瘩怎么去掉
甲亢甲狀腺結(jié)節(jié)吃什么藥
羊膜腔穿刺引產(chǎn)術(shù)
車前草能提高免疫力嗎
馬步魚的功效與禁忌
姨媽期間喝什么有助于排污血
燙傷用什么藥膏好
大象腿女人有福嗎
半夏曲的功效與作用是什么
白菊花與黃菊花的功效區(qū)別
拳參有什么好處和壞處
麻黃草的功效與作用是什么
干益母草的功效和作用是什么
紫草的功效與作用的功能與主治
紅花泡水喝有什么功效和作用
紅棗枸杞紅糖生姜泡水喝的功效
路路通泡水喝有哪些功效與作用
長期喝葛根茶的作用與功效
