急性腸胃炎可能是什么引起的

急性腸胃炎可能由病毒感染、細(xì)菌感染、飲食不當(dāng)、藥物刺激、寄生蟲感染等原因引起。
諾如病毒、輪狀病毒等腸道病毒是急性腸胃炎的常見病原體。病毒通過污染的食物、水源或接觸傳播,感染后主要損傷小腸黏膜,導(dǎo)致水樣腹瀉、嘔吐和低熱。這類感染具有自限性,通常3-7天可自愈,治療以補(bǔ)液和電解質(zhì)調(diào)節(jié)為主。
沙門氏菌、志賀氏菌、大腸桿菌等致病菌可通過未煮熟肉類、生鮮食品傳播。細(xì)菌毒素直接破壞胃腸黏膜屏障,引發(fā)血便、高熱等嚴(yán)重癥狀。嚴(yán)重感染需抗生素治療,同時(shí)可能伴隨脫水及電解質(zhì)紊亂,需靜脈補(bǔ)液支持。
暴飲暴食或攝入過量辛辣、高脂食物會(huì)刺激胃酸過度分泌。酒精、咖啡因等物質(zhì)可破壞胃黏膜保護(hù)層,冷熱交替飲食易引發(fā)胃腸痙攣。這類非感染性腸胃炎癥狀較輕,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)后多能緩解。
非甾體抗炎藥、抗生素等藥物可能損傷胃腸黏膜防御機(jī)制。阿司匹林會(huì)抑制前列腺素合成,導(dǎo)致黏膜血流減少;部分抗生素會(huì)擾亂腸道菌群平衡。藥物相關(guān)性腸胃炎需及時(shí)停藥并采用胃黏膜保護(hù)劑干預(yù)。
賈第鞭毛蟲、阿米巴原蟲等寄生蟲通過污染水源傳播,常見于衛(wèi)生條件較差地區(qū)。寄生蟲會(huì)附著于腸壁吸收營(yíng)養(yǎng),引發(fā)慢性腹瀉、腹脹及吸收不良綜合征。確診需糞便檢測(cè),治療需專用抗原蟲藥物。
急性腸胃炎發(fā)作期建議選擇低渣飲食如米湯、藕粉,避免乳制品及高纖維食物。癥狀緩解后可逐步增加蒸蛋、蘋果泥等易消化食物。注意補(bǔ)充口服補(bǔ)液鹽預(yù)防脫水,恢復(fù)期適量補(bǔ)充益生菌。日常需加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理,生熟食分開處理,海鮮肉類徹底煮熟。出現(xiàn)持續(xù)嘔吐、血便或意識(shí)模糊等嚴(yán)重癥狀需立即就醫(yī)。